Особливість побудови кривих кінетики сушіння вичавок та термограми. Дослідження змін біологічно активних речовин у моркві. Аналіз визначення оптимальних режимів проведення висушування морквяної продукції при одержанні каротиновмісного збагачувача.
При низкой оригинальности работы "Дослідження процесу надвисокочастотного сушіння морквяних вичавок при одержанні каротиновмісного збагачувача", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%