Особенности разведения крупного рогатого скота чернопестрой и холмогорской пород в хозяйстве. Мечение животных и искусственное осеменение. Технология заготовки сена и силоса, кормление животных. Схема выпойки молока телятам. Анализ рациона дойных коров.
На первом содержатся группами телята до двух месяцев, дойные коровы, сухостойными коровы, нетели. В Попово содержатся телки, бычки, нетели. Раньше хозяйство держало своих бычков, однако в настоящее время все бычки идут на продажу, т. к. хозяйство не имеет достаточного количества корма, необходимого для полноценного откорма бычков. С 1967 года в хозяйстве разводится крупный рогатый скот чернопестрой породы и холмогорской породы. Данные за 2003 год показывают, что хозяйство вынужденно было сократить количество бычков, а также бычков и коров на откорм: Структура СТАДАГОЛОВМАССАИспользуется косилка ротационная навесная КРН-2,1. Для сгребания сена и соломы из прокосов в валки или свежескошенной травы непосредственно за косилками используются грабли поперечные прицепные ГТП-6,0. В коровниках навозоудаление механизировано посредством скребкового транспортера ТСН-160 с последующей загрузкой в специальные прицепы и удалением. Навоз удаляется за пределы наклонной части транспортера в тележки. В навозе могут содержаться возбудители многих опасных заболеваний для сельскохозяйственных животных и человека.
Введение
Я проходила практику с 3.07.2007 по 31.07.2007 в СПК «Чеховское» молочного направления.
Хозяйство было образовано 1 апреля 1967 года и носило название «Совхоз им. Чехова». А 11 июня 1992 года он был реорганизован в СПК «Чеховское».
СПК «Чеховское» располагается в Московской области, Чеховский район.
Климат Чеховского района умеренноконтинентальный. Средняя температура января-10 С°, июля 18 С°. Количество выпадаемых годовых осадков в среднем 450-650 мм, что можно отнести к умеренному количеству.
В районе встречаются такие виды почв как подзолистые, дерново-подзолистые и серые лесные.
В настоящее время СПК имеет 3 фермы: Васькино, Бершово и Попово.
В Васькино имеется 2 двора. На первом содержатся группами телята до двух месяцев, дойные коровы, сухостойными коровы, нетели. На втором содержится молодняк КРС переводимый из первого двора.
В Бершово также содержатся дойные коровы, сухостойные коровы, телята.
В Попово содержатся телки, бычки, нетели. После осеменения нетели переводятся либо в Васькино, либо в Бершово. Раньше хозяйство держало своих бычков, однако в настоящее время все бычки идут на продажу, т. к. хозяйство не имеет достаточного количества корма, необходимого для полноценного откорма бычков.
В СПК «Чеховское» содержатся две породы КРС: чернопестрая и холмогорская. Полученное молоко поставляется на Лианозовский молочный комбинат.
В настоящее время СПК имеет общую площадь2702 га. Из них сельхозугодия занимают 1892 га1554 га занимают пашни, 338 га занимают пастбища и сенокосы. Оставшиеся 810 га занимают животноводческие помещения, главная контора СПК. По данным годового учета удой за 2006 год на одну фуражную корову5287 кг, средний суточный удой17,4 кг.
Всего в хозяйстве на 1 июля 2007 года насчитывается 1282 головы.
1. Разведение
С 1967 года в хозяйстве разводится крупный рогатый скот чернопестрой породы и холмогорской породы.
На данное время идет голштинизация.
Основные линии: линия Монтвик Чифтейн 95679 линия Уес Идеал 933122 линия Рефлекшн Соверинг 198998 линия Адмирал Бек Лэд 697788.
Поголовье стада на 1 июлю 2007 года составляет 1282 головы. Структура стада: Структура стада Голов Масса
Коровы 600 239355
Нетели 118 46539
Телки 05 96 30494
Телки 06 240 50075
Быки 06 73 12591
Телки 07 126 1505
Быки 07 29 1173
Откорм - -
Данные за 2003 год показывают, что хозяйство вынужденно было сократить количество бычков, а также бычков и коров на откорм: Структура СТАДАГОЛОВМАССА
Коровы 701 259006
Нетели 181 65283
Телки 01 275 73622
Быки 01 73 14050
Телки 02 305 39267
Быки 02 184 20217
Телки 03 32 1068
Быки 03 27 975
Откорм 5 1550
Племенная книга в СПК «Чеховское» не ведется, родственного спаривания тоже нет.
Мечение животных в хозяйстве осуществляется с помощью пластмассовых бирок. Можно отметить, что некоторые животные остаются без номеров, т. к. биркине лучший метод мечения: они могут слететь, или другое животное сорвать губами и др.
Осеменение искусственное. Сперма привозится с племстанции Быково Подольского района 1 раз в месяц по заявке.
Бонитировка комплексная оценка племенных и продуктивных качеств КРС по породности, происхождению, продуктивности, развитию, конституции, экстерьеру, качеству потомства. Проводится бонитировка раз в год и отчет составляется на 1 января.
2. Чернопестрая порода
Чернопестрая порода крупного рогатого скота, порода молочно-мясного направления продуктивности. Фактически создание отечественной чернопестрой породы было начато в 1930-1932 гг. Официально была утверждена в 1959 году. Черно-пестрый скот хорошо акклиматизируется в самых разнообразных условиях страны. Продуктивные качества среднерусского отродья характеризуются следующими показателями: живая масса полновозрастных коров составляет 550-650 кг; быков-производителей 850-950кг. Средний удой коров, записанных в ГПК, составляет 3700-4200 кг, на ведущих племенных заводах он достигает 5500-6700 кг при жирности молока 3,8-4,0% (по породе содержание жира в молоке колеблется от 2,5 до 5,4%).
Породный и классовый состав КРС чернопестрой породы к 1 января 2007 года.
Группа животных Всего бонитировано голов В том числе Записано в ГКПЖ
Распределение по породности голов Распределение по классам голов Всего В т. ч. в отчетном году
Чистопородные и IV поколения III поколения Элитарекорд Элита I класс
Всего КРС 219 219 148 41 2
В т. ч.: быкипроизводители х х
Племенные (ремонтные) бычки от 10 до 18 мес. х х
Коровы 158 158 127 29 2 х х
Телки от 12 до 18 мес. 15 15 7 8 х х
Телки старше 18 мес. 18 18 14 4 х х
Из данной таблицы видно, что животные все чистопородные. По классовому составу в процентном соотношении животные делятся: Элитарекорд 80,4%
Элита 18,3%
I класс 1,3%.
Контрольная дойка проводится 1 раз в месяц.
Надой на 1 фуражную корову - 5290 кг. Нет коров с продуктивностью 3500 кг и ниже. Есть коровы, дающие 7000 кг и выше - 4 головы. По содержанию жира в молоке, нет коров с жиром меньше 3,5%.
Что касается заболеваний, то из 100% выбывших коров (80 голов): 40% по причине низкой продуктивности
25% по причине гинекологических заболеваний и яловости
18,8% по причине заболеваний вымени
15% по причине заболеваний конечностей
1,2% по причине заболевания лейкозом
3. Холмогорская порода
Холмогорская порода крупного рогатого скота молочного направления выведена в Холмогорском и Архангельском уездах Архангельской губернии улучшением местного скота. В 18-19 вв. скот холмогорской породы улучшали скрещиванием с голландской породой. Телосложение типичное для молочного скота. Линия спины и поясницы ровная, крестец немного приподнят, мускулатура плотная, кожа тонкая, эластичная. Быки весят 800-900 кг, коровы500-550 кг. Средний годовой удой 3500-5000 кг, жирность молока 3,7-3,8%, максимально до 5%.
Породный и классовый состав КРС холмогорской породы к 1 января 2007 года.
Группа животных Всего бонитировано голов В том числе Записано в ГКПЖ
Распределение по породности голов Распределение по классам голов Всего В т. ч. в отчетном году
Чистопородные и IV поколения III поколения Элитарекорд Элита I класс
Всего КРС 945 945 620 89 12
В т. ч.: быкипроизводители х х
Племенные (ремонтные) бычки от 10 до 18 мес. х х
Коровы 442 442 416 14 12 х х
Телки от 12 до 18 мес. 169 169 104 65 х х
Телки старше 18 мес. 110 110 100 10 х х
Из данной таблицы видно, что животные все чистопородные. По классовому составу в процентном соотношении животные делятся: Элитарекорд 75,6%
Элита 16,1% I класс 8,3%.
Контрольная дойка проводится 1 раз в месяц.
Надой на 1 фуражную корову - 5200 кг. Нет коров с продуктивностью 3500 кг и ниже. Есть коровы, дающие 7000 кг и выше - 5 голов, и есть первотелки, давшие 6000 кг2 головы. По содержанию жира в молоке, нет коров с жиром меньше 3,4%.
Что касается заболеваний, то из 100% выбывших коров (129 голов): 79,8% по причине низкой продуктивности
3,9% по причине гинекологических заболеваний и яловости
12,4% по причине заболеваний конечностей
3,9% изза травм и несчастных случаев
4. Кормление
В хозяйстве заготавливаются злаковоразнотравное сено и разнотравноподсолнечниковый силос. Для кормления также используют помол, дробину, комбикорма, патоку, жом сухой (для дойных коров), соль, премиксы. В летнем рационе присутствует зеленая масса.
5. Технология заготовки сена
Сено представляет собой консервированный зеленый корм, полученный в результате естественной сушки или с помощью активного вентилирования. Сено является одним из основных видов корма для крупного рогатого скота. Одна из важнейших задач при уборке трав на сенополучение наибольшего сбора сена и сохранение его питательности, что в значительной мере зависит от правильного проведения технологии заготовки кормов.
Технология заготовки: 1. Рассыпного сена.
1.) Зеленая масса скашивается косилкой ротационной навесной КРН-2,1.
2.) Ворошение.
3.) Сгребание массы в валки граблями поперечными прицепными ГТП-6,0.
4.) Скирдование с помощью подборщикакопнителя ПК-1,6.
5.) Герметизация полиэтиленовой пленкой.
2. Прессованного сена.
1.) Зеленая масса скашивается косилкой КРН-2,1.
2.) Ворошение. Возможно использовать грабливорошилку прицепные Е-247.
3.) Подбор и прессование валков. Используют пресс-подборщики ПС-1,6 или ПСБ-1,6.
4.) Подбор рулонов и транспортировка на склады. Можно проводить с помощью гидрофицированной универсальной тележки ГУТ-2,5 и транспортировщика штабелей ТШН-2,5.
Хранение сена.
Рассыпное сено хранится под навесами вблизи животноводческих ферм под полиэтиленовой пленкой. Общие потери питательных веществ при хранении составляют 8-10%.
Прессованное сено хранится в сенохранилищах (без вентиляции).
Технология заготовки силоса.
Силосованиесложный микробиологический и биохимический процесс консервирования сочной растительной массы. Консервирующим фактором при силосовании кормов служит молочная кислота, образующаяся в результате сбраживания сахаров.
Процесс заготовки силоса: 1. Скашивание зеленой массы с измельчением (2-3 см) КС-1,8. Погрузка на прицеп.
2. Транспортировка полученной массы к месту силосования.
3. Разгрузка полученной массы и укладка в силосную траншею при помощи бульдозера. Рекомендуется загружать траншею не более 3х дней.
Хранят в наземных траншеях или башнях с высокой стеной, непосредственно под пленками.
Технология кормления.
Кормление животных трехразовое. С утра в 7.05-7.20 раздается зеленая масса, в 12.00 перед дойкой дается дробина и комбикорм, вечером 18.00 животные получают сено. Раздача кормов осуществляется вручную.
Новорожденных телят поят молозивом 1 день, потом применяют ручную выпойку.
6. Схема выпойки молока телятам
Декада Количество молока в день, кг Всего за декаду, кг
1 декада 6 60
2 декада 6 60
3 декада 6 60
4 декада 6 60
5 декада 4 40
6 декада 2 20
Анализ рациона дойных коров при летнем содержании. Живая масса 500 кг, суточный удой 20 кг, жирность 3,8%.
В этом рационе сахаропротеиновое отношение0,6 (норма 0,8-1,2), а Са:Р2,3 (норма ). Процент сырой клетчатки в сухом веществе составляет 20,1%.
Общая питательность рациона превышает норму почти на 4 кормовых единицы. В принципе, это соответствует потребности с данным суточным удоем.
Из анализа можно увидеть, что основные показатели превышают норму, за исключением сахара и фосфора. Это свидетельствует о недостатке и неполном использовании их организмом животного. В представленном рационе нарушено сахаропротеиновое отношение изза избытка переваримого протеина и недостатка сахара, что может являться следствием концентратного типа кормления.
Корма Кг Показатели
К. ед. ОЭ, МДЖ СВ, кг ПП, г СК, г Сах, г Са, г Р, г
В этом рационе количество общая питательность корма ненамного превышает норму. Сахаропротеиновое отношение составляет0,5 (норма 0,8-1,2), а Са:Р3,7. Для балансирования данного рациона возможно потребуется добавить патоку и динатрийфосфат кормовой безводный.
В хозяйстве ведется учет кормов: данные записываются в журнал и в конце каждого месяца подсчитывается отдельно по каждому отделению фермы и в целом по хозяйству.
7. Механизация, электрификация и автоматизация в животноводстве
Животные содержатся стойлово-привязным методом в помещениях на 200 голов. В качестве подстилочного материала используют опилки до 3,5-4 кг на голову.
Для скашивания сеяных бобовых трав с одновременным плющением стеблей растений и укладки плющеной массы в валок или в расстил используют комбайн Е-301 производства ГДР. Обслуживает один тракторист.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
