Деятельность предприятия по освоению рынков и увеличению объема продаж. Основное помещение пекарни, центральный офис, складские помещения, хранилища для продукции и сырья, магазин мелкооптовой и розничной торговли. Анализ рынка и маркетинга булочной.
Министерство общего и профессионального образования РФ Красноярский государственный технический университет Кафедра ЭМиМ КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине Планирование БИЗНЕС-ПЛАН Булочная-пекарня - Русский Хлеб Выполнила: Коврина Наталья Ивановна студентка экономического факультета заочного отделения Проверила: Буйко Красноярск-2000 БИЗНЕС-ПЛАН деятельности предприятия по освоению рынков и увеличению объема продаж Адрес предприятия 663690, г. Зеленогорск Красноярского края, Майское шоссе, 15 Телефон 2-29-88 , 2-39-88 . Факс 2-29-88 . Формулировка цели Булочная-пекарня Русский хлеб создается с целью организации и развития цивилизованной торговли хлебобулочными изделиями. Булочная - это не только 2-3 вида хлеба, но и разнообразие ассортимента, его оригинальность и всегда свежесть. Людям понравятся предлагаемые нами изделия. Предприятие Описание предприятия Мы будем заниматься выпечкой батонов и булочек, рулетов с различными начинками из пшеничной муки высшего сорта, а также продавать до 70% булочек и батонов в розницу через наш магазин, а также кафе, где можно съесть булочку с горячим кофе, чаем или прохладным напитком. Учредителями являются три человека, которые внесли в уставный капитал по 50 тыс руб. Это директор булочной-пекарни, коммерческий директор, бухгалтер. Все они являются квалифицированными специалистами в своей области, закончили высшие учебные заведения, однако не имеют достаточного практического опыта работы. Поставка составит 850 штук. Детский сад № 17.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
