Создание бизнес-плана организации "АО Игрексахар", которая производит сахар, патоку, хлебные дрожжи. Общая характеристика предприятия и продукции. Анализ рынка сбыта. Конкуренция, стратегия маркетинга, ценообразование. Операционные функции персонала.