Антибактериальная активность хитозана к штаммам микобактерий, для профилактики и лечения туберкулеза. Его антиоксидантная активность и ранозаживляющая способность при использовании на животных, возможность использования в качестве кормовых добавок.
Работа содержит 18 таблиц, 9 рисунков, 52 страницы приложений. Содержание работы хитозан антибактериальный антиоксидантный кормовой Материалы и методы Работа выполнена за период с 2000 по 2007 гг. во Всероссийском научно-исследовательском и технологическом институте биологической промышленности (РАСХН) совместно с центром «Биоинженерия» (РАН), ЗАО «Биопрогресс» (Щелково, Россия), Кубанским государственным медицинским университетом (г. Краснодар) ГосНИИСинтезбелок по программе «Составить руководящие и информационно-справочные документы по обеспечению качества лекарственных средств для животных на этапах их разработки, апробации и производства в соответствии с Национальным Законодательством и Международными Требованиями» (per. Титр специфических антител определялся методом непрямого ИФА, а фракции хитозана разделялись мембранным методом. Исследования сывороток крови на содержание иммуноглобулинов различных классов проводились методом радиальной иммунодиффузии (РИД) в лаборатории иммунологии ВИЭВ под руководством члена корреспондента РАСХН Ю.Н. Федорова. Опыты по определению антимикробного эффекта кислоторастворимого хитозана и выживаемости микобактерий проводили со следующими штаммами: типичными - Mycobacterium avium (штамм IEKBM УААН), Mycobacterium bovis и атипичными - M. fortuitum, M.smegmatis M. intracellulare предоставленными ННЦ «ИЗКВМ», Г. Харьков. Атипичные микобактерии, как и возбудители туберкулеза, вызывают сенсибилизацию к туберкулину крупного рогатого скота. В работе использовали крабовые кислоторастворимые хитозаны с ММ 58 и 87 кДа, а также водорастворимые: сукцинат хитозана с молекулярной массой 380,0 кДа, и низкомолекулярный хитозан с молекулярной массой 38 кДа, производства ЗАО «Биопрогресс» (Щелково, Россия). Раневые покрытия готовили следующим образом: хитозан производства ЗАО «Биопрогресс» растворяли в 1% янтарной кислоте, добавляли масляный раствор анестезина, эмульгировали в присутствии лецитина, частично осаждали из раствора содой и сшивали янтарным ангидридом. В работе по изучению влияния ферментного препарата коллагеназы на мясопродукты препарат вводили в концентрациях 0,03%, 0,05% и 0,1% до стадии термообработки мясопродуктов. В качестве наполнителя кормовой биологической добавки для цыплят был использован цеолит Хотынецкого месторождения Орловской области в виде мелкозернистой крошки размером частиц до 1 мм и биомасса E.coli VL 613, синтезирующая одну из незаменимых аминокислот - лизин в организме цыплят. Выращивание культуры Bac.thuringiensis осуществлялась в биореакторе АНКУМ-2 емкостью 10 л на питательной среде, содержащей автолизат хлебопекарных дрожжей. В-1975 и методом острогенного антагонизма в отношении патогенных и условно патогенных микроорганизмов - S.tuphimurium, S.dublin, S.gallinfrum, 3 - штаммов E.coli: К-88, К-99, А-20 и полевого изолята E.coli, выделенного от больной птицы. Зависимость токсичности хитозана от молекулярной массы при внутрибрюшинном введении белым мышам Анализ уровня антител в сыворотке крови подопытных животных показал, что при введении хитозана у телят наблюдалось увеличение титра специфических антител, выявленных в непрямом ИФА, в сравнении с контролем. 3 следует, что процент гибели клеток М. smegmatis после 60 мин экспозиции при 37°С и рН 6,8 оставлял 0-76% в зависимости от ММ испытанных хитозанов. Антимикробный эффект хитозана в отношении изучаемых тест-культур Конц, % Хитозан, ММ 87 кДа Хитозан, ММ 58 кДа 0,025 М. avium М.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
