Результати досліджень органолептичних показників і безпечності нових борошняних виробів на основі борошна із зерна пшениці, пророщеного у розчині морської харчової солі. Впровадження технологій кулінарної продукції підвищеної біологічної цінності.
При низкой оригинальности работы "Безпечність нових борошняних виробів на основі пророщеного зерна пшениці", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%