Бета-каротин: принцип застосування, культивування мікроорганізмів, аналіз становища і перспектив у виробництві - Дипломная работа

бесплатно 0
4.5 206
Обґрунтування вибору методу та місця впровадження біотехнологічного виробництва. Характеристика біологічного агенту, сировини та допоміжних речовин. Механізм біотехнологічного процесу виробництва бета-каротину. Стандартизація та контроль якості продукції.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:


Аннотация к работе
РЕФЕРАТ Огляд літератури дипломного проекту узагальнює наявну на теперішній день інформацію про ?-каротин, принцип його застосування, культивування мікроорганізмів, приводить аналіз становища і перспектив у виробництві ?-каротину. Технологічна частина дипломного проекту містить опис приготування живильного середовища, вирощування мікробної культури в реакторах для виробництва ?-каротину, що проектується. Матеріальні розрахунки представлені матеріальним балансом виробництва, що проектується і виконаним на його основі розрахунком і вибором основного технологічного устаткування. Виконано техніко-економічний розрахунок проекту виробництва по отриманню ?-каротину, розглянуті питання автоматичного контролю і керування новим виробництвом. Наведені рекомендації з охорони праці на підприємстві. ВСТУП Останнім часом приділяється велика увага каротиноїдам і їх канцеропротекторним властивостям, в особливості ?-каротину, та перспектив його використання в боротьбі з різними захворюваннями. Каротиноїди у вигляді концентрату

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?