Исторически сложившиеся особенности баскской кухни. Место трески в традиционной баскской кулинарии. История развития мореходства и рыбного промысла в Бильбао. Рассмотрение рыболовного промысла, кулинарных традиций и ресторанного бизнеса в Бильбао.
При низкой оригинальности работы "Баскская кулинария: треска в традиционном питании и современной гастрономии", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%