Біологічні особливості та фактори підвищення продуктивності коропів любінських внутрішньопорідних типів, їх помісей та гібридів - Автореферат

УКРАЇНСЬКА АКАДЕМІЯ АГРАРНИХ НАУК ІНСТИТУТ РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА ГРИЦИНЯК Ігор Іванович УДК 639.371.52.03:597 БІОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ТА ФАКТОРИ ПІДВИЩЕННЯ ПРОДУКТИВНОСТІ КОРОПІВ ЛЮБІНСЬКИХ ВНУТРІШНЬОПОРІДНИХ ТИПІВ, ЇХ ПОМІСЕЙ ТА ГІБРИДІВ 06.02.03 - рибництво Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора сільськогосподарських наук КИЇВ - 2008 ДИСЕРТАЦІЄЮ Є РУКОПИС Робота виконана в Інституті рибного господарства Української академії аграрних наук, Львівській дослідній станції Інституту рибного господарства Української академії аграрних наук та Інституті біології тварин Української академії аграрних наук. Науковий консультант: доктор біологічних наук, професор Янович Вадим Георгійович, Інститут рибного господарства УААН, провідний науковий співробітник. Автореферат розісланий «21» листопада 2008 р. Вчений секретар спеціалізованої вченої ради, кандидат біологічних наук ______________ С.А. Кражан ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ Актуальність теми. Продуктивність ставових риб, зокрема коропа, значною мірою залежить від рівня ведення селекційно-племінної роботи, яка забезпечує покращення біологічних і продуктивних якостей риб шляхом удосконалення існуючих та виведення нових порід і внутрішньопорідних типів (Кирпичников В.С., 1973; Катасонов В.Я., Черфас Н.Б., 1986; Катасонов В.Я., Гомельский В.И., 1991; Гринжевський М.В., 2000; Гринжевський М.В., Шерман І.М., Грициняк І.І. та ін., 2006). У літературі мало висвітлено питання про генетичну структуру і її мінливість, активність клітинної і гуморальної ланок імунітету та активність антиоксидантної системи українських коропів, їх помісних і гібридних форм, про механізми і фактори регуляції цих фізіологічних функцій. Науково-практичну актуальність становить вивчення впливу дефіциту окремих мікроелементів у воді, ґрунті і кормах у західному регіоні України на вказані показники у коропа і його продуктивні характеристики з метою розроблення ефективних способів підвищення продуктивності ставового рибництва та поліпшення якості товарної продукції. Експериментальна частина дисертаційної роботи виконана в 2005-2008 рр. в Інституті рибного господарства УААН і Інституті біології тварин УААН за темами: «Вивчити асоціації молекулярно-генетичних маркерів у різних видів сільськогосподарських тварин, провести оцінку їхньої консолідованості при дії факторів природного відбору за інтродукції у різні еколого-географічні регіони України» (№ держ. реєстрації 0106U004050); «Вивчити генотоксичний вплив середовища і механізми формування цитогенетичних аномалій у різних видів ссавців і риб» (№ держ. реєстрації 0106U004051); «Вивчити породні і вікові особливості обміну речовин, антиоксидантного і імунного захисту у коропа та розробити теоретичні основи підвищення його резистентності і якості м’яса» (№ держ. реєстрації 0106U003059). Мета і завдання досліджень. В експериментальній основі роботи було вивчення біологічних (генетичних, імунологічних, фізіолого-біохімічних) та продуктивних особливостей любінських рамчастого і лускатого коропів та їх помісей з галицьким коропом і гібридних форм з амурським сазаном, визначення впливу на них окремих технологічних і годівельних факторів. Відповідно до мети досліджень у завдання дисертаційної роботи входило вивчення: - генетичної структури за використання генетико-біохімічних систем; - поліморфізму анонімних ланок ДНК з використанням праймерів до мікросателітних локусів; - цитогенетичних особливостей; - активності системи гуморального та клітинного імунітету; - активності антиоксидантної системи; - біохімічного складу печінки та скелетних м’язів дволіток любінських рамчастого і лускатого коропів, їх помісних і гібридних форм; - впливу середньої маси цьоголіток любінських рамчастого і лускатого коропів на зимостійкість, енергетичні запаси в тілі риб в кінці вегетаційного періоду та їх використання в енергетичних процесах у зимовий період; - впливу мікроелементів селену і йоду на ріст, біологічні особливості риб та рибопродуктивність ставів. Предмет дослідження: популяційно-генетична характеристика, активність клітинного і гуморального імунітету та антиоксидантної системи, білковий і ліпідний склад печінки і скелетних м’язів у досліджуваних внутрішньопорідних типів, помісей і гібридів коропа, роль селену і йоду в їх регуляції. Наукова новизна одержаних результатів. Виявлено відмінності між досліджуваними внутрішньопорідними типами коропів, їх помісями і гібридами за локусами низки білків та ферментів, за кількістю мікроядер в еритроцитах і лейкоцитах. Ґрунти в зоні ставів - опідзолені чорноземи на лесових глинах, клімат помірний, кількість атмосферних опадів - 700-800 мм на рік, відносна вологість повітря - 76-82%, середньорічна температура - 9-11°С. Дослідження проведені на любінських рамчастих і лускатих коропах, а також на їх помісях з галицькими коропами та амурськими сазанами, а також на чистопорідних амурських сазанах. Дослідження поліморфіз-му білків і геномної ДНК та цитогенетичних особливостей риб, загального вмісту білків, їх аміноки