Характерные признаки азотного голодания растений. Определение дозы прикорневой весенней подкормки пшеницы. Восстановление нитратов и синтез органических азотистых соединений. Функциональные свойства белков. Обработка посевов против клопа-черепашки.
1. Азотное питание растений Азот - один из основных элементов, необходимых для жизнедеятельности растений. Он входит в состав белков, ферментов, нуклеиновых кислот, хлорофилла, витаминов, алкалоидов и других соединений. Поглощение его из почвы происходит в виде анионов NO3- и катионов NH4 , а также некоторых простейших органических соединений. Нитратный азот в результате окисления углеводов превращается в аммиак. При этом листья имеют темно-зеленую окраску, растения хорошо кустятся, формируют крупные листья и полноценные репродуктивные органы, в которых ускоряется синтез белка, и они длительное время сохраняют жизнедеятельность. При усиленном азотном питании улучшается качество урожая кормовых культур и увеличивается содержание белка в зерне. В корнеплодах сахарной свеклы, клубнях картофеля - наоборот: при чрезмерном количестве азота в конце вегетации накапливаются аминокислоты и другие азотистые вещества, которые уменьшают выход сахара и снижают содержание крахмала. В естественных условиях питание растений азотом происходит путем потребления ими аниона N03- и катиона NH4 , находящихся в почвенном растворе и в обменно-поглощенном почвенными коллоидами состоянии. Аммиак, по выражению Д. Н. Прянишникова, ...есть альфа и омега в обмене азотистых веществ у растений.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы