Ассортимент и экспертиза качества маргарина, реализуемого ТД "Речицкий" - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 132
Потребительские свойства маргарина, его значение в питании. Способы и технология производства маргарина. Состав маргариновой продукции, ее классификация. Экспертиза упаковки и маркировки, органолептических и физико-химических показателей качества.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?