Основные недостатки экстрагирования фенольных соединений из плодов методом настаивания. Влияние условий надкритической экстракции на антиоксидантные свойства получаемых экстрактов. Антирадикальная способность с использованием свободного радикала DPPH.
При низкой оригинальности работы "Антиоксидантная активность экстрактов черноплодной рябины, полученных в надкритических условиях", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
