Анимационная и хозяйственная деятельность дома отдыха "Кристалл" - Дипломная работа

1. Теоретические аспекты анимационной деятельности в туризме 1.1 Понятие и функции анимации 1.2 Типология анимации 1.3 Виды и технология реализации анимационных программ 1.4 Анимационно-досуговая деятельность курортных отелей 2. Изучение анимационной деятельности в Республике Казахстан 2.1 Исследование учреждений индустрии развлечений в мире и Казахстане как объектов анимационных программ 2.2 Анализ хозяйственной деятельности дома отдыха «Кристалл» 2.3 Оценка анимационных программ дома отдыха «Кристалл» 3. Проблемы и перспективы развития анимационной туристской деятельности в Республике Казахстан 3.1 Разработка анимационной программы для дома отдыха «Кристалл» 3.2 Развитие перспективных направлений туристской индустрии Казахстана как фактора повышения качества анимационной деятельности. Введение туристский анимационный курортный развлечение Под влиянием политических, социально-экономических, культурных тенденций современная сфера досуга претерпевает в настоящее время значительные изменения. Достижения и противоречия цивилизации XXI века, предельные физические, интеллектуальные и психические нагрузки на индивида, вызванные интенсификацией производства, усложнением процесса овладения возрастающим объемом информации, социальной напряженностью и рядом других объективных факторов, обусловили необходимость формирования у каждого человека потребности и способности рационально строить свое свободное время, осуществлять выбор созидательных форм досуга. Необходимо осознать, что научно-технический прогресс, экономика, политика и идеология становятся источником социального развития лишь при условии проявления и реализации физических и духовных способностей человека. Поэтому в ходе формирования новых общественных отношений возрастает роль анимационной деятельности, способной внести в социально-культурную сферу и туризм инновационные идеи и новые формы общения в учреждениях туризма и отдыха. Функционирование анимационной деятельности происходит по нескольким направлениям: в деятельности учреждений культуры; туризма; средств массовой информации; реабилитационных центров; учреждений дополнительного образования детей и т.д. Анализ показывает, что свыше 63% аниматоров предпочитают содержанию, смыслу анимационной деятельности ее внешнюю форму, яркость, красочность. Особенно важно подчеркнуть, что при всем широком наборе различных направлений анимационной деятельности в учреждениях туризма и гостеприимства отсутствует целостная система, не определены функции, принципы анимационной деятельности, а значит, отсутствует социально-культурный аспект, что, в свою очередь, оказывает влияние на понятие анимационной деятельности, на эффективность осуществления целостного технологического процесса в учреждениях туризма. Для достижения поставленной цели в работе ставятся решение следующих задач: - раскрыть теоретические аспекты анимационной деятельности; - дать понятие и определить функции туристской анимации; - представить типологию анимационной деятельности; - рассмотреть виды и технологию реализации анимационных программ; - провести исследование учреждений индустрии развлечений в мире и Казахстане как объектов анимационных программ; - Проанализировать хозяйственную деятельность дома отдыха «Кристалл»; - дать оценку анимационной деятельности и анимационным программам дома отдыха «Кристалл»; - показать перспективные направления развития туристской индустрии Казахстана как фактора повышения качества анимационной деятельности в стране; - разработать анимационную программу для дома отдыха «Кристалл». Теоретической и методологической основой дипломной работы являются труды казахстанских и зарубежных ученых по вопросам туризма, анимационной деятельности в туризме, маркетинговых исследований туристского рынка, а также материалы периодической печати и ресурсы Internet; данные Агентства статистики РК по туризму; нормативно-правовые акты, регулирующие туристскую деятельность в Казахстане, и законодательная база, представленная Государственной Программой развития туризма в Республике Казахстан на 2о11-2о15 годы, законом Республики Казахстан от 13 июня 2оо1 года №211 «О туристской деятельности в Республике Казахстан», и Концепцией развития туризма в Республике Казахстан от 6 марта 2оо1 года № 333. Теоретические аспекты анимационной деятельности в туризме 1.1 Понятие и функции анимации Преобразование потребностей туриста (гостя) в отдыхе в его удовлетворенность отдыхом, путешествием, а также повышение его запросов возникают в результате оказания ему гостиничных и туристских услуг на основе использования взаимодействующих систем среды гостеприимства: материально-технической базы, природного и культурно-исторического комплексов, рекреационной инфраструктуры и обслуживающего персонала. Термин «анимация» появился впервые в начале ХХ в. во Франции в связи с введением закона о создании различных ассоциации и трактовался как деятельность, направления на то, чтобы провоцировать и усиливать живой интерес к культуре, художественному творчеству [1, c. Анимация