Анализ системы товароснабжения и товародвижения в магазине Спектр - Дипломная работа

1. Организация и технология системы товароснабжения на предприятиях торговли 1.1 Понятие и формы товароснабжения 1.2 Этапы процесса организации товароснабжения 1.3 Методы управления товароснабжением на предприятиях торговли 2. Анализ товароснабжения и товародвижения в ИП Аксенова Н.В. 2.1 Краткая характеристика предприятия 2.2 Анализ коммерческой деятельности 2.3 Управление товарными запасами на предприятии 3. Рекомендации по управлению товароснабжением и товародвижением в ИП Аксенова 3.1 Мероприятия по оптимизации партии поставки 3.2 Совершенствование процесса автоматизации закупочной деятельности предприятия 3.3 Экономическая эффективность предложенных мероприятий Заключение Список литературы Приложение Введение Наиболее важным, чисто рыночным элементом функционирования торговли является коммерческая деятельность, от эффективности которой зависят результаты работы как отдельных предприятии, так и сферы торговли в целом. Предприятия розничной (оптовой) торговли, стремясь к бесперебойному сбыту продукции, объективно должны заниматься коммерческой работой, которая неразрывно связанна со всеми остальными аспектами хозяйственной деятельности предприятия - содержанием материально - технической базы, финансовой, кадровой работой и т.п. Коммерческие задачи все заметнее влияют на решение экономико-социальных вопросов, так как конечная цель хозяйственной деятельности - получение прибыли и максимальное удовлетворение потребностей потребителей. Ориентация на спрос и его активное формирование должна гарантировать успешную реализацию товаров и обеспечивать эффективную работу предприятия. Образование, оптимизация, учет и контроль на примере магазина Спектр ИП Аксенова Н.В. г. Усолье ул. Радищева 4. товароснабжение коммерческий поставка закупочный Объектом дипломной работы является ИП Аксенова Н.В. Предметом исследования является организация и технология системы товароснабжения и товародвижения, осуществляемая в магазине Спектр ИП Аксенова Н.В. Цель дипломной работы - провести анализ системы товароснабжения и товародвижения в магазине Спектр ИП Аксенова Н.В. Для достижения данной цели мы ставим перед собой следующие задачи: 1. Организация и технология системы товароснабжения на предприятиях торговли 1.1 Понятие и формы товароснабжения Товароснабжение розничной торговой сети представляет собой комплекс коммерческих и технологических мероприятий, осуществляемых промышленными, торговыми и транспортными организациями и предприятиями, направленных на доведение товаров от производственных предприятий и оптовых баз до магазинов. Основными задачами рациональной системы товароснабжения являются: - обеспечение полноты ассортимента, оптимального уровня и структуры товарных запасов в магазинах; - повышение экономической эффективности товароснабжения за счет ускорения товарооборачиваемости и сокращения звенности товародвижения; - обеспечение четкой взаимосвязи технологических процессов в оптовой и розничной торговле, рационального разделения труда между ними; - повышение эффективности и достоверности изучения спроса и активное влияние на промышленность; - применение эффективных систем управления товароснабжением. Планомерность товароснабжения предполагает организацию завоза товаров в соответствии с заданиями но товарообороту, ассортиментным профилем магазина, состоянием товарных запасов. Ритмичность - осуществление завоза товаров через оптимальные промежутки времени в течение дня, недели, месяца. Централизация предполагает организацию товароснабжения силами и средствами поставщиков с тем, чтобы работники розничной торговли не отвлекались на выполнение несвойственных им функций но завозу товаров. Экономичность товароснабжения характеризуется минимальными расходами на транспортировку, высокой оборачиваемостью товаров, их сохранностью и снижением затрат на реализацию. Применение твердорасчетного транзита усложняет расчеты, вызывает необходимость оформления многочисленных документов, двойного кредитования банком участников оборота и, в конечном счете, ведет к увеличению звенности, т.е. применение этого транзита менее экономично по сравнению с организуемым оборотом. Транзит экономически оправдан, когда объем розничного товарооборота позволяет принимать транзитную норму отгрузки и это не приводит к образованию сверхнормативных запасов Необходимый объем товарооборота Т для осуществления транзитных отгрузок товаров простого ассортимента можно определить по формуле Т=365 Н/Ч где Н - норма отгрузки, тыс. руб.; Ч - частота завоза, дней. Складская форма товароснабжения применяется при получении товаров от иногородних поставщиков крупными партиями, требующими преобразования производственного ассортимента в торговый, а также по товарам, требующим длительного хранения. На практике при составлении плана централизованной доставки могут применяться несколько методов расчета размера партий и частоты доставки исходя из установленных нормативов товарных запасов в магазинах, затрат по содержанию запасов в единицу времени и др. Необходимое количество транс