Анализ сбытовой политики и мотивации персонала - Отчет по практике

Я Горохов Александр Владиславович проходил практику в Закрытом Акционерном Обществе Талисман по адресу: город Североморск, улица Заводская, дом 8 с 30 мая по 27 июня (4 недели) 2009 года в соответствии с индивидуальным заданием, содержанием, целями, задачами и требованиями, которые предусмотрены программой 080502.65 Экономика и управление на предприятии (по отраслям). В ходе прохождения практики мною были изучены следующие профессиональные вопросы: миссия, цели и задачи предприятия и масштабы его деятельности; изучена структура предприятия, организации и технологии производства, основных функций производственных, экономических и управленческих подразделений; изучена материально-техническое и кадровое обеспечения производства; оценка номенклатуры и качества выпускаемой продукции; изучение механизма формирования затрат, их эффективности и ценообразования; информационная система и развитие информационных технологий на предприятии; анализ информационного обеспечения управления предприятием; Предметом детального профессионального изучения были вопросы, связанные с: раскрытием содержания сбытовой политики предприятия; анализированием практики планирования сбытовой деятельности предприятия; анализированием системы мотивации персонала; анализированием структуры затрат на реализацию продукции; Тематический план производственной практики: Вид работы Период выполнения Консультация о прохождении производственной практики. Изучение организационной структуры предприятия 2 Изучение кадрового потенциала и управления персоналом 2 Изучение системы учета и отчетности на предприятии 2 Изучение системы сбыта и маркетинга 2 Изучение подсистемы планирования издержек производства 2 Изучение информационной системы управления предприятием 2 Сбор данных и проведение анализа финансово-экономической деятельности предприятия 2 Сбор и обработка информации для выполнения типового задания 3 Сбор и обработка информации для выполнения индивидуального задания 3 Подготовка и оформление Отчета о прохождении производственной практики к сдаче на кафедру 3 Всего: 24 дня (4 недели или 216 часов) 1. Общая характеристика предприятия 1.1 Атрибутивная и справочная информация о предприятии Закрытое акционерное общество Талисман является юридическим лицом и действует на основании устава, учредительного договора и законодательства РФ. Сокращенное фирменное наименование общества: ЗАО Талисман. Ассортимент колбасных изделий: Сырокопченые колбасы: Московская высший сорт; Армавирская 1 сорт; Сосиски: Городские 1 сорт; Невские высший сорт; Говяжьи 1 сорт; Подольские 1 сорт; Сардельки 1 сорт; Обеденный 1 сорт; Вареные: Минск 1 сорт; Ленинградская высший сорт; Любительская высший сорт; Молочная высший сорт; Русская высший сорт; Полукопченые колбасы: Армавирская высшего сорта; Украинская 1 сорт; Городская 1 сорт; Краковская высший сорт; Варено-копченая: Сервелат высшего сорта; Праздничная 1 сорт; Говяжья высший сорт; Особая высший сорт. 1.2 Анализ основных показателей финансово-экономической деятельности предприятия и их динамики Прибыль - это выраженный в денежной форме доход предприятия на вложенный капитал, характеризующий его вознаграждение за осуществления хозяйственной деятельности, представляющий разницу между совокупным доходом и совокупными затратами в процессе осуществления этой деятельности. Она создает определенные гарантии для дальнейшего существования предприятия, так как именно накопления прибыли помогают преодолевать последствия риска, связанного с реализацией товаров на рынке. Финансовые результаты деятельности за 2006-2008 годы, тыс. руб. Показатели 2006 г. 2007 г. 2008 г. Руб. Прибыль от реализации в 2007 году увеличилась на 1068 тыс. рублей по сравнению с данными 2006 года и составила 1858 тыс. рублей. В 2008 году валовая прибыль предприятия резко возросла за счет снижения уровня затрат до 8042 тыс. руб., однако в результате большого объема коммерческих и управленческих расходов, прибыль от продаж составила всего 3576 тыс. руб. Прибыль до налогообложения (балансовая прибыль) увеличилась на 1010 тыс. рублей и составила в 2007 году 1714 тыс. руб., против 731 тыс. руб. 2006 года.