Определение продуктовых и географических границ товарного рынка. Оценка концентрации продавцов на рынке. Характеристика структуры отраслевого рынка. Сущность и функции инновационной деятельности. Основные инновационные тенденции в отрасли пивоварения.
При низкой оригинальности работы "Анализ отрасли пива. Воздействие продуктовых и технологических инноваций на структуру отраслевого рынка пива", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Глава 1. Анализ отрасли пива 1.1 Определение продуктовых и географических границ товарного рынка 1.2 Определение состава хозяйствующих субъектов, действующих на рынке 1.3 Объем товарного рынка и долей хозяйствующих субъектов на рынке 1.4 Оценка концентрации продавцов на рынке 1.5 Характеристика и оценка барьеров входа и выхода 1.6 Характеристика структуры отраслевого рынка 1.7 Основные экономические характеристики отрасли Выводы по главе 1 Глава 2. Воздействие продуктовых и технологических инноваций на структуру отраслевого рынка 2.1 Сущность и функции инновационной деятельности 2.2 Виды инноваций и инновационные процессы в отрасли 2.3 Основные инновационные тенденции в отрасли Выводы по главе 2 Заключение Список литературы Введение На основе самостоятельного изучения теоретического материала по курсу «Экономика отраслевых рынков» был проведен анализ отраслевого рынка пива, воздействие на его структуру продуктовых и технологических инноваций. Объектом исследования является рынок пива в России. К наиболее известным российским брендам можно отнести «Очаково», «Клинское», «Балтика», «Невское», «Жигулевское», «Жигули». Глава 1. Продуктовые границы товарного рынка - это совокупность взаимозаменяемых товаров в пределах одной национальной или межгосударственной рыночной среды. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива 3-6 при среднем содержании около 5,0% об. Более 75% пива производят пять крупных иностранных компаний: Baltic Beverages Holding, Sun-Interbrew, Heineken Russia, South African Breweries, Efes Bewerage Group, которым принадлежит большинство российских марок. «Степан Разин» ЗАО «Пивоваренный завод им. Степана Разина» г. Санкт-Петербург, входит в группу ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен» 5. Компетентность (нанять лучших сотрудников). 9.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
