При низкой оригинальности работы "Анализ ассортимента продукции, вырабатываемой мясокомбинатом Останкино", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Поволжский кооперативный институт Российского университета кооперации Реферат по дисциплине: «Товароведение продовольственных товаров» на тему: Анализ ассортимента продукции, вырабатываемой мясокомбинатом «Останкино» Энгельс - 2008 г. Содержание 1. Материально-техническая база мясокомбината «Останкино» 2. Особенности производства колбасных изделий 3. Предприятие выпускаем около 300 наименований мясной продукции. Это мясо скота и птицы, консервы мясные и каши с мясом в ассортименте, паштеты, колбасные изделия, копчености, субпродукты, пищевые жиры, сухой бульон, полуфабрикаты: пельмени, вареники, пицца, блины; фарш, фрикадельки, биточки; хлеб и хлебобулочные изделия. Здесь производятся колбасы вареные и полукопченые, сосиски, сардельки, мясные хлебы, зельцы, студни, ветчины, всевозможные копчености, мясные консервы, тушенка и каши с мясом в ассортименте, деликатесы, полуфабрикаты и многое другое нашли своего потребителя в разных регионах России. Мясокомбинату вручен Кубок МВА - Платиновый лотос, олицетворяющий собой совершенство, устойчивое развитие и процветание (товарный знак № 307894 в Роспатенте). Отличие состоит в том, что продолжительность тепловой обработки значительно меньше при достижении в центре батончиков температуры при обжарке не менее 55, при варке (70 ± 1) ºС.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
