Розгляд сучасного стану хлібопекарської промисловості в умовах економічної та політичної нестабільності. Характеристика динаміки обсягу виробленої продукції і реалізації хлібобулочної продукції, визначення експорту та імпорту за останні п’ять років.
При низкой оригинальности работы "Аналіз стану хлібопекарської промисловості України та перспективи розвитку", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
АНАЛІЗ СТАНУ ХЛІБОПЕКАРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ Басюркіна Наталія, Бантовська Олександра В статті розглянуто сучасний стан хлібопекарської промисловості в умовах економічної та політичної нестабільності. Виявлені актуальні проблеми хлібопекарських підприємств, які пов’язані з тінізацією вітчизняного ринку, відсутністю належної державної підтримки виробників хлібобулочних виробів на законодавчому рівні, що призводить до зниження їх прибутковості або банкрутства. Ключові слова: сучасний стан, хлібопекарська промисловість, ефективність діяльності, виробники хліба та хлібопродуктів, перспективи хлібопекарський економічний експорт нестабільність Басюркина Наталья, Бантовская Александра АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ УКРАИНЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ В статье рассмотрено современное состояние хлебопекарной промышленности в условиях экономической и политической нестабильности. Хліб є основним продуктом харчування в раціоні населення, його частка у споживанні складає 15 %. Різноманітні питання розвитку хлібопекарської промисловості України були розглянуті в роботах таких вітчизняних вчених як О.М. Васильченко, О.А. Опря, М.М. Перелигін, М.В. Нетяжук, В.І. Дробот, О.В. Шубравська, М.М. Білоусова та ін.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
