Аналіз ефективності використання ресурсного потенціалу підприємств хлібопекарської промисловості - Автореферат

ТЕРНОПІЛЬСЬКА АКАДЕМІЯ НАРОДНОГО ГОСПОДАРСТВА ТАЛАХ ТЕТЯНА АНАТОЛІЇВНА УДК 332.155:664.6 (07) АНАЛІЗ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИКОРИСТАННЯ РЕСУРСНОГО ПОТЕНЦІАЛУ ПІДПРИЄМСТВ ХЛІБОПЕКАРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ Спеціальність 08.06.04 - бухгалтерський облік, аналіз і аудит АВТОРЕФЕРАТ дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук ТЕРНОПІЛЬ - 2005 Дисертацією є рукопис Робота виконана на кафедрі обліку і аудиту Луцького державного технічного університету Міністерства освіти і науки України Науковий керівник: доктор економічних наук, професор Фаріон Іван Дем’янович, Тернопільська академія народного господарства, завідувач кафедри економіки, обліку та економічного аналізу у сфері соціальної інфраструктури Офіційні опоненти: доктор економічних наук, професор Усач Богдан Федорович, Львівський банківський інститут НБУ, завідувач кафедри бухгалтерського обліку і аудиту кандидат економічних наук, доцент Пилипів Надія Іванівна, Прикарпатський національний університет ім. В.Стефаника доцент кафедри обліку і аудиту Провідна установа: Національний аграрний університет Кабінету Міністрів України, кафедра обліку і аудиту, м. Київ Захист відбудеться “21” квітня 2005 р. о 1400 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 58.082.01 у Тернопільській академії народного господарства за адресою: 46004, м. Тернопіль, вул. Львівська, 11, корпус 11, зал засідань З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Тернопільської академії народного господарства за адресою: 46004, м. Тернопіль, вул. Львівська, 11 Автореферат розісланий “18” березня 2005 р. Адамик Б.П. Вчений секретар спеціалізованої вченої ради, кандидат економічних наук ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ Актуальність теми дослідження. Ринкові умови діяльності підприємств вимагають прийняття оптимальних управлінських рішень щодо визначення обсягів виробництва, обрання цільових ринків реалізації продукції, що передбачає ефективність використання всіх видів ресурсів підприємства, їх оптимальну структуру, від якої залежать фінансові результати і фінансовий стан підприємства. Тому, постає об’єктивна необхідність у нових підходах до економічного аналізу ефективності використання ресурсного потенціалу підприємств, які включають в себе низку питань: аналіз економічної суті ресурсного потенціалу, його змісту, властивостей, структури, стану, прогнозування, ефективності використання, а також його впливу на основні показники роботи підприємства. Напрямок дослідження пов’язаний з тематикою держбюджетної науково-дослідної теми ТАНГ “Дослідження і розробка методології з організації обліку, аналізу і контролю господарської діяльності бюджетних установ” (державний реєстраційний номер 0101U002351, особисто автором розроблено розділ “Аналіз ефективності використання ресурсного потенціалу підприємств хлібопекарської промисловості”), а також відповідає тематиці науково-дослідної роботи Луцького державного технічного університету за темою “Маркетингові дослідження споживання населення Західного регіону України” (номер державної реєстрації 0917U004148, особисто автором розроблено методику процесу реального споживання і формування індивідуальних потреб споживачів). Для досягнення цієї мети у роботі передбачено виконання комплексу взаємопов’язаних завдань, головними з яких є: - розкрити об’єктивний характер змісту та сутності економічного, виробничого та ресурсного потенціалу, обґрунтувати концептуальну інтерпретацію даних понять в ринкових умовах функціонування економіки; - дослідити особливості технології та організації виробничого процесу підприємств хлібопекарської промисловості з метою визначення її впливу на ефективність використання ресурсного потенціалу; - обґрунтувати методичні підходи до розрахунку показників ефективності використання ресурсного потенціалу з врахуванням особливостей хлібопекарської промисловості та внести пропозиції щодо її вдосконалення з урахуванням конкретних умов функціонування підприємств; - визначити стан та тенденції розвитку трудового потенціалу, потенціалу основних засобів й матеріальних ресурсів підприємств хлібопекарської промисловості як основи ресурсного потенціалу, що дасть змогу визначити їх сукупний вплив на фінансові результати; - дати оцінку сучасному стану ціноутворення на підприємствах хлібопекарської промисловості та сформувати функціональну залежність між основними видами витрат на виробництво хліба й хлібобулочних виробів та ціною готової продукції для швидкого реагування підприємств галузі при формуванні операційних витрат; - розробити оптимізаційні моделі структури ресурсного потенціалу, які сприятимуть підвищенню ефективності його використання на підприємствах хлібопекарської промисловості та прийняттю управлінських рішень. Під час написання дисертації були використані наукові праці українських та зарубіжних вчених-економістів із проблем дослідження методів аналізу ефективності використання ресурсного потенціалу підприємств, фактичні дані Міністерства харчової промисловості України, Волинської облдержадміністрації, Волинського та Рівненського