Зовнішнє середовище сервісного підприємства, його вплив на ефективність системи управління (за матеріалами товариства з обмеженою відповідальністю ІДРІСКА ТУР м. Києва) - Курсовая работа
Характеристика та вплив на ефективність управління зовнішнього середовища підприємства. Аналіз діяльності підприємств сфери послуг. Середовище прямого впливу ТОВ ІДРІСКА ТУР. Оцінка конкурентоспроможності та SWOT-аналіз туристичного підприємства.
Аннотация к работе
МІНСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНРИЙ УНІВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГІЙ ТА ДИЗАЙНУ Кафедра менеджменту сфери послуг КУРСОВА РОБОТА з дисципліни «Менеджмент у сфері послуг» на тему: Зовнішнє середовище сервісного підприємства, його вплив на ефективність системи управління (за матеріалами товариства з обмеженою відповідальністю «ІДРІСКА ТУР» м. Києва) Виконала студентка IІІ курсу групи БПО-1-11 спеціальності 6.14.0102 «Побутове обслуговування» Островська О.В. Науковий керівник Моргулець О. Б. КИЇВ - 2014 ВСТУП Актуальність теми. Тому здатність пристосовуватися до змін у зовнішньому середовищі є основною умовою в бізнесі й інших сферах життєдіяльності. Підприємці повинні мати детальну інформацію про зовнішнє середовище, тенденції його розвитку і місце, яке підприємство в ньому займає. Розглянути елементи середовища непрямого впливу (макросередовища) 4. Провести аналіз діяльності підприємств сфери послуг 6. Провести оцінку конкурентоспроможності та SWOT-аналіз туристичного підприємства «ІДРІСКА ТУР». 7. Предметом курсової роботи є фактори зовнішнього середовища та їх вплив на діяльність туристичного підприємства. Тому необхідний всебічний і ретельний аналіз характеру впливу зовнішніх сил на організацію, що дасть змогу приймати такі управлінські рішення, які поліпшуватимуть конкурентні позиції підприємства, забезпечуватимуть її ефективне функціонування та розвиток. Таке визначення пропонує Іванілов О. С. Зовнішнє середовище являє собою обєктивні обставини, фактори, що оточують підприємство в суспільстві, до яких вона мусить пристосовуватися. Так, багато підприємств, щоб вижити на ринку припиняють випуск старої продукції і освоюють виготовлення нової, шукають нових споживачів, використовують нові технологічні процеси, розділяються на дрібніші організації, або ж, навпаки, зливаються з іншими, виходять на ринки інших країн чи припиняють діяльність на них. Так, Дж. Белл доводить, що «зовнішнє середовище організації містить такі елементи, як споживачі, конкуренти, урядові установи, постачальники, фінансові організації та джерела трудових ресурсів, релевантні (тобто значущі) відносно до операцій організації» [18]. Інший підхід до переліку компонентів зовнішнього середовища належить О.С. Віханському[19], який додає до вищезазначених правове та міжнародне середовище. Динаміку обсягу реалізованих послуг протягом 2011-2013 рр. наведено в таблиці 2.1.