Разработка нормативных параметров жизнеобеспечения животных в коровник на 400 голов с беспривязно-боксовым содержанием. Ветеринарно-санитарные разрывы и благоустройство территории фермы. Расчет площади навозохранилища и искусственной освещенности.
Аннотация к работе
Оно является основой для приготовления большого количества продуктов - сыров, йогуртов, сметаны, творога, масла, кумыса, кефира, используется для приготовления многих блюд и т.д. Для поддержания нормального функционирования организма в рацион взрослого человека должно входить 25 % молока и молочных продуктов; для детского и подросткового - 50 %. Предупреждение заболеваний и получение большого количества продукции высокого качества возможно лишь при строгом соблюдении зоогигиенического режима, норм и правил, предусмотренных технологией, в совокупности с полноценным кормлением. В мире насчитывается более тысячи пород и породных групп крупного рогатого скота, из которых наиболее распространены 250. Такое большое количество пород вызвано двумя обстоятельствами: большим разнообразием природно-климатических и экономических условий России, к которым должна быть приспособлена порода.Генеральный план - проектный документ, определяющий размеры необходимой территории, размещение всех зданий и сооружений, их габариты, инженерную организацию и благоустройство предприятия, экономическую эффективность общего решения. В генеральном плане должны быть предусмотрены основные мероприятия по охране природы от загрязнении сточными водами и производственными отходами ферм (предприятий): • очистка сбрасываемых производственных и бытовых стоков, хозяйственно-фекальных сточных вод; Для повышения компактности застройки производственной зоны и сокращения протяженности инженерных сетей и коммуникаций предусматривают укрупнение и объединение основных и подсобно-вспомогательных зданий и сооружений при условии соответствия технологического процесса санитарным и ветеринарным требованиям. Площадки сельскохозяйственных предприятий должны быть разделены на следующие функциональные зоны: производственную; хранения и подготовки кормов; хранения и переработки отходов производства. Зону хранения и подготовки кормов следует размещать с подветренной стороны и по отношению к остальным зданиям и сооружениям животноводческого объекта выше по рельефу.Санитарно-защитные зоны между населенными пунктами и фермами отдельных видов животных следующие: коневодческими и кролиководческими - 100 м, фермами крупного рогатого скота, овцеводческими и звероводческими - 300 м, свиноводческими - 500 м, птицеводческими - 300 м, птицефабриками - 1000 м, ветеринарными лечебницами - 200 м. Для предупреждения рециркуляции загрязненного воздуха по территории фермы и из здания в здание при его строительстве следует располагать здание торцевой стороной по направлению господствующих в данной местности ветров с целью быстрого удаления грязного воздуха, скапливающегося между помещениями. В атмосферном воздухе и в воздухе закрытых животноводческих помещений всегда содержатся водяные пары, количество которых меняется в зависимости от температуры и скорости его движения, а также от географической зоны, сезона года, времени суток и условий погоды. В гигиенической практике при оценке микроклимата в животноводческих помещениях чаще всего пользуются величиной относительной влажности, так как она дает представление о степени насыщенности воздуха водяными парами при данной температуре. Точка росы - температура, при которой находящиеся в воздухе водяные пары достигают насыщения и переходят в жидкое состояние (конденсация влаги) на холодных поверхностях, или туман в воздухе.Естественное освещение может применяться следующих видов: боковое - через окна в наружных стенах, верхнее - через световые фонари и проемы в покрытии, а также через проемы в местах перепадов высот, смежных пролетов зданий и комбинированное, когда к верхнему освещению добавляется боковое. Светотехническое нормирование основывается на определении коэффициента естественной освещенности (КЕО), который представляет собой отношение горизонтальной освещенности в данной точке внутри помещения (Е вн.) к одновременной наружной освещенности горизонтальной площади на открытом месте (Е нар.), освещенном диффузным светом всего небосвода. При УФ облучении нужно знать плотность эритемного потока, падающего на животное на расстоянии 1 м от излучателя, т.е. эритемную облученность, которая характеризуется отношением падающего эритемного потока к площади облучаемой поверхности. Sгол =Sпом : n , где Sгол - площадь пола на 1 голову,м2; Sпом-площадь пола,м2; n - количество животных, содержащихся в помещении, гол. Vгол = Vпом : n , где Vгол - объем помещения на 1 голову,м3; Vпом - объем помещения,м3; n - количество животных, содержащихся в помещении, гол.Рассчитанная по выделяемому СО2 Рассчитанная по образующимся водяным парам В полученных результатах величина часового объема вентиляции рассчитанный по образующимся водяным парам больше, чем часовой объем вентиляции рассчитанный по CO2. Кратность воздухообмена составляет 2,1раз/ч, поэтому в помещении желательно использовать искусственную систему вентиляции. Часовой объем вентиляции согласно норме воздухообмена должен составлять м3/ч 400гол = м3/ч на одну голову. Для обеспечения требуемого уров
План
1.2 Генеральный план и основные требования к немуГенеральный план:Содержание микробных тел в помещениях содержания крупного рогатого скота допускают не более 70 тыс./м3воздуха.
Введение
В современной жизни людей молоко играет важную роль. Оно является основой для приготовления большого количества продуктов - сыров, йогуртов, сметаны, творога, масла, кумыса, кефира, используется для приготовления многих блюд и т.д. Для поддержания нормального функционирования организма в рацион взрослого человека должно входить 25 % молока и молочных продуктов; для детского и подросткового - 50 %.
Наиболее распространенным видом молока в мире является коровье молоко. Только в 2009 году товарное производство коровьего молока составило 701 млн. тонн. В связи с такими большими масштабами производства в мире идет постоянная конкуренция за качество и количество произведенного молока.
Высокая продуктивность возможна только у здоровых животных. Предупреждение заболеваний и получение большого количества продукции высокого качества возможно лишь при строгом соблюдении зоогигиенического режима, норм и правил, предусмотренных технологией, в совокупности с полноценным кормлением. Установлено, что продуктивность молочных коров на 70% определяется условиями содержания и на 30% генетическим потенциалом.
Высокую продуктивность можно получить только от породистой коровы. В мире насчитывается более тысячи пород и породных групп крупного рогатого скота, из которых наиболее распространены 250. В нашей стране разводятся около 70 пород коров и породных групп крупного рогатого скота. Такое большое количество пород вызвано двумя обстоятельствами: большим разнообразием природно-климатических и экономических условий России, к которым должна быть приспособлена порода. Из специализированных молочных пород коров можно выделить: 1. Айрширская порода;