Вуглеводи як клас оксигеновмісних органічних сполук, знайомство з класифікацією: моносахариди, дисахариди, полісахариди. Загальна характеристика основних хімічних та фізичних властивостей глюкози. Сахароза як безбарвна, розчинна у воді речовина.
Аннотация к работе
Я пропоную вам ознайомитись із таблицею, що відображає класифікацію вуглеводів: вуглеводи сахароза глюкоза Пізніше було знайдено вуглеводи, що не відповідають цій формулі, але безперечно, за іншими ознаками належать до вуглеводів. Я ознайомлю вас із глюкозою - як представником вуглеводів, її поширенням в природі, фізичними властивостями. Їжа людини на 70% складається з глюкози.