Понятие аминокислот, пути их обмена и основные направления биоcинтeза и деградации. Заболевания, вызванные нарушением метаболизма аминокислот. Дезаминирование, трансдезаминирование, декарбоксилирование. Определение биохимической сущности заболеваний.
Аннотация к работе
Поистине замечательное свойство клеток - это их способность соединять 20 аминокислот в различных комбинациях и последовательностях, в результате чего образуются пептиды и белки, обладающие совершенно разными свойствами и биологической активностью. Из них необратимо распадается примерно четвертая часть протеиногенных аминокислот (около 100 г.), которая должна возобновляться за счет белков пищи, остальные аминокислоты частично синтезируются организм. Длительное отсутствие и недостаточное поступление даже одной из 20 аминокислот приводит к необратимым изменениям в организме. С обменом белков и аминокислот неразрывно связано понятие азотистого баланса (АБ), под которым понимают разницу между количеством азота, введенного в организм с пищей (Nввед) и количеством азота, выведенного из организма (Nвывед) в виде конечных продуктов азотистого обмена, преимущественно мочевины: АБ = Nввед - Nвывед, [г·сутки-1] Распространенным коферментом оксидазы L-аминокислот является ФМН, выполняющий роль переносчика водорода с аминокислоты на кислород.Значение аминокислот для организма в первую очередь определяется тем, что они используются для синтеза белков, метаболизм которых занимает особое место в процессах обмена веществ между организмом и внешней средой.
Заболевания, связанные с нарушением метаболизма аминокислот
Заключение
Список литературы
Вывод
Значение аминокислот для организма в первую очередь определяется тем, что они используются для синтеза белков, метаболизм которых занимает особое место в процессах обмена веществ между организмом и внешней средой. Важную роль в координации работы всех систем клеток играют белковые гормоны. Обмен белков и аминокислот играет важнейшую и незаменимую роль в жизни организмов.
Список литературы
1. Ершов ЮА, Зайцева НИ. Основы биохимия для иженеров. МГТУ 2010
2. Ершов ЮА..соавт. Общая химия. М. 2011.
3. Белоусова Е.Д., Никанорова М.Ю., Николаева Е.А. Наследственные болезни обмена веществ, проявляющиеся в периоде новорожденности// Российский вестник перинатологии и педиатрии, N6-2000, с.12-19
4. Ленинджер А. Основы биохимии. М. Мир. 1985. 1055 с.
5. Blau N, Duran M, Blascovich ME, Gibson KM (eds) Physician`s Guide to the Laboratory Diagnosis of Metabolic Diseases (second edition). New York: Springer, 1996
6. Николаев А. Я., Биологическая химия, М. «Медицинское информационное агентство», 2004 г.
7. Флорентьев В. Л., Биохимия. - М., 2004. - 464 с.
8. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф., Биологическая химия. М, Медицина,1998
9. Ершов Ю.А. и др. Общая химия. 8-е изд. М. ВШ. 2009. 560 с.
10. Ершов Ю.А. и др. Кинетика и термодинамика биохимических и физиологических процессов. М. Медицина. 1990. 208 с.
11. Кольман Я., Рем К.-Г. Наглядная биохимия. М., Мир, 2004. 269 с.
12.
13.
14. Биохимия: Учеб. для вузов, Под ред. Е.С. Северина., 2003. 779 с. ISBN 5-9231-0254-4
15. Вельтищев Ю. Е., Казанцева Л. З., Семячкина А. Н. Наследственные болезни обмена веществ. В кн Наследственная патология человека П/ред. Вельтищев Ю. Е., Бочков Н. П. М. 1992, т. 1, с. 41-101.
16. Мусил Я., Новикова О., Кунц К. Современная биохимия в схемах: Пер. с англ.- 2-е изд., исправл.-М.: Мир, 1984.-216 с., ил.