Проблеми забезпечення якості сільськогосподарської продукції та продовольства. Дослідження стану забезпечення якості та безпечності сировини та продуктів харчування в Україні. Державна політика щодо контролю за безпечністю та якістю харчових продуктів.
Аннотация к работе
Забезпечення якості та безпечності сільськогосподарської продукції в Україні Шнайдер М.Р., студентка Східноєвропейський національний університет імені Лесі Українки Сокол М.В. к.ю.н., доцент кафедри цивільно-правових дисциплін, Східноєвропейський національний університет імені Лесі Українки Стаття присвячена дослідженню стану забезпечення якості та безпечності сировини та товарної сільськогосподарської продукції в Україні. Визначено і конкретизовано поняття «якість» та «безпечність» харчових продуктів. Ключові слова: аграрне право, якість харчового продукту, безпечність харчового продукту, сільськогосподарська продукція, показник якості продукції, сертифікація, стандарти.