Йод как постоянный компонент всех живых организмов, определение его суточной потребности для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Источники йода. Физиологические эффекты гормонов щитовидной железы. Проявления йододефицитных заболеваний.
Аннотация к работе
Йододефицитные состояния Йод - постоянный компонент всех живых организмов. За всю жизнь человек потребляет 3-5 граммов, что эквивалентно примерно одной чайной ложке йода. Дефицит йода признан основным фактором развития заболевания щитовидной железы - эндемического зоба.