Свойства нитрита натрия. Кинетика и механизм взаимодействия кобинамида с фруктозой. Роль денитрификации в биогеохимическом цикле азота. Изучение процессов каталитического восстановления нитрита. Микробиологическая и физиологическая деятельность углеводов.
Аннотация к работе
1. Обзор литературы 1.1 Свойства фруктозы 1.2 Свойства нитрита натрия 1.3 Свойства кобинамида 2. Экспериментальная часть 2.1 Используемые реактивы 2.2 Реакция Cbi(III) с фруктозой 2.3 Кинетика и механизм взаимодействия Cbi(III) с фруктозой 2.4 Кинетика и механизм взаимодействия Cbi(II) с фруктозой 2.5 Механизм реакции Cbi(I) с нитритом Выводы Список литературы Введение Одним из важнейших природных металлокомплексов является кобаламин (витамин В12). Кинетическая кривая восстановления Cbi(III) фруктозой; [фруктоза]=0,1 моль/л; [Cbi]=5∙10-5 моль/л; рН=12,8 ([NaOH]=0,063 моль/л); 23 0C Рис.2.8. Кинетическая кривая восстановления Cbi(III) фруктозой; [фруктоза]=0,1 моль/л; [Cbi]=5∙10-5 моль/л; рН=13,3([NaOH]=0,2 моль/л); 23 0C Были проанализированы кинетические кривые реакции восстановления Cbi(III) фруктозой в слабощелочных средах.