Выбор оборудования для магазина продовольственных товаров - Контрольная работа

бесплатно 0
4.5 109
Основные виды погрузочно-разгрузочного оборудования. Режимы работы контрольно-кассовой машины. Технические и технико-экономические расчеты с электропогрузчиками. Расчет охлаждаемой камеры для магазина продовольственных товаров. Выбор холодильной машины.


Аннотация к работе
Техническая характеристика холодильной машины ВС 1,1-3 представлена в таблице 3.

План
План холодильника представлен на рисунке 1.

2. Выбор расчетных параметров

Расчетная (летняя) температура - 33 0С;

Влажность наружнего воздуха - 46 %;

Среднегодовая температура наружнего воздуха - 8,4 0С;

Температура воздуха в охлажденной камере - 0 0С;

Относительная влажность воздуха в охлажденной камере - 80 %;

Температура воздуха в тамбуре - 23 0С;

Температура воздуха в смежных с камерой неохлажденных помещениях - 28 0С;

Температура грунта - 3,5 0С;

3. Калорический расчет

Общий теплоприток в камеру:

Список литературы
Арустамов Э.А. Оборудование предприятий торговли. - М.: Экономика, 2000. - 418с.

Архипов И.А. Торговое оборудование. -М.: Экономика, 1990. - 396с.

Оборудование предприятий торговли и общественного питания /Под ред. Гуляева В.А. - М.: ИНФРА - М, 2002 - 543с.

Памбухчиянц В.К. Организация и технология торговых процессов. - М.: Экономика, 1987. - 279с.

Торговое дело /Под ред. Брагина Л.А. - М.: ИНФРА -М, 2000. - 560с.

Шепелев А.Ф. Торгово-технологическое оборудование. - М.: «ПРИОР», 2001. - 224с.

Размещено на .ru
Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?