Впливи фізико-хімічних параметрів на мікрофлору харчових середовищ - Статья

бесплатно 0
4.5 125
Виконання аналізу впливів фізико-хімічних параметрів на стан мікроорганізмів середовищах, масових співвідношень речовин в них з оцінкою причин і можливостей досягнення летальних ефектів. Подвійний характер впливів на мікрофлору температури і змін.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?