Классификация современных чистящих средств. Характеристика и назначение поверхностно-активных веществ. Преимущества использования и компоненты синтетических моющих средств. Влияние чистящих средств (Comet, Cif, Domestos) на лист растения и яичный белок.
Аннотация к работе
Теоретическая часть 2.1 Современные чистящие средства 2.2 Поверхностно-активные вещества (ПАВ) Состав чистящих средств 3.2 Влияние чистящих средств на лист растенияРекомендацииВ состав почти всех моющих и чистящих средств входят ПАВ (поверхностно-активные вещества), которые способны накапливаться в организме человека и наносить вред его здоровью. Российский потребитель чистящих средств становится более требовательным к качеству и безопасности чистящих средств. Наблюдается тенденция отказа от сильнодействующих растворителей на основе хлора и щелочей, что повышает безопасность применения новых чистящих средств в быту и уменьшает негативное воздействие этих средств на человека. Различают собственно чистящее средство и препараты, выделяемые в специальные группы: средства для очистки полов и мебели - полироли; средства для удаления пятен с текстильных изделий и твердых поверхностей - пятновыводители, вспомогательные средства для стирки, некоторые дезинфицирующие средства; автоочистители - препараты для очистки деталей автомобилей; средства для удаления накипи - антинакипины и другие. Однако, ПАВ имеет предел растворимости (так называемую критическую концентрацию мицеллообразования или ККМ), с достижением которого при добавлении ПАВ в раствор концентрация на границе раздела фаз остается постоянной, но в то же время происходит самоорганизация молекул ПАВ в объемном растворе (мицеллообразование или агрегация).· Сильно щелочную среду имеют: Domestos, Cif, Comet гель, Flash, Comet (порошок), Пемолюкс (порошок). · Негативно повлияли на растения, следующие чистящие средства: Domestos, Cif, Mr Muscle, Comet гель, Flash. · Изменений не произошло при применении порошков: Comet и Пемолюкс. · При добавлении к белку чистящих средств: осадок выпал при добавлении Cif; произошло помутнение - Mr Muscle, Comet гель, Comet (порошок), Пемолюкс (порошок). При использовании чистящих средств необходимо пользоваться перчатками т.к. большинство средств имеют щелочную среду.
Введение
. Теоретическая часть
2.1 Современные чистящие средства
2.2 Поверхностно-активные вещества (ПАВ)
2.3 Ионогенные ПАВ
2.4 Неионогенные ПАВ
2.5 Свойства неионных ПАВ
2.6 Анионные ПАВ
2.7 Фосфаты
2.8 Оптические отбеливатели
2.9 Фталаты и синтетические отдушки
2.10 Экологичные альтернативы
3. Практическая часть. Состав чистящих средств
3.1 Определение РН растворов
3.2 Влияние чистящих средств на лист растения
3.3 Влияние чистящих средств на белок куриного яйца