Виробництво макаронних виробів - Презентация

бесплатно 0
4.5 58
Види макаронних виробів та основна сировина для їх виробництва: вода, борошно, сіль, збагачувальні добавки. Етапи виробництва: підготовка сировини, приготування тіста, формування, сушка і упаковка. Якість макаронних виробів та способи їх зберігання.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?