Ветеринарная гигиена - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 39
Организация водоснабжения в животноводческих помещениях. Характеристика гигиены и устройства для поения животных. Особенности кормления крупного рогатого скота и условия его содержания. Характеристика основных кормов. Расчет естественного освещения.


Аннотация к работе
.5 Условия содержание коров 2.1 Общие сведения о хозяйствеГигиена животных (зоогигиена) - наука, изучающая и разрабатывающая условия содержания, кормления, поения и ухода, при которых животные сохраняют здоровье и проявляют максимальную продуктивность, обусловленную наследственностью. Она изучает влияние на организм внешней среды: климата, микроклимата помещений, кормов, воды, почвы, условий эксплуатации, ухода и разрабатывает зоогигиенические нормативы, обеспечивающие крепкое здоровье и высокую продуктивность. Общая гигиена занимается изучением воздушной среды и почвы, кормов, обоснованием гигиенических требований к источникам питьевой воды, водоснабжению и поению, помещениям и уходу за животными, системам и режимам зимнего и летнего содержания и др.На животноводческих комплексах предусматривается расход воды для обслуживающего персонала на гигиенические нужды. В зависимости от использования воды, различают хозяйственно-питьевые, хозяйственные и противопожарные системы водоснабжения. Обычно эти системы объединяют в единую инженерную систему водоснабжения, которая удовлетворяет потребности в воде всего животноводческого предприятия. Рациональная организация водоснабжения имеет огромное значения для работы всего комплекса, так как обеспечивает эффективное выполнения производсвенно-зоотехнических процессов и противопожарную безопасность, улучшают условия содержания, повышают производительность труда. По характеру использования водных ресурсов различают следующие системы водоснабжения: получают воду из поверхностных и подземных источников, к первым относятся реки, озера и т. д., а ко вторым - родниковые, артезианские.Место и высоту поилок выбирают с учетом свободного и постоянного допуска животных к ним, а также обеспечения гигиены и санитарии в местах их нахождения. Для поения крупного рогатого скота выпускают автопоилки ПА-1 и АП-1 (индивидуальные) и групповые; АГК-4 с подогревом воды (4-18ОС) для одновременного поения 4-ех голов крупного рогатого скота. 1) используют для поения крупного рогатого скота при привязном содержании и свиней, содержащихся в отдельных станках. Ее укрепляют на стойке между двумя смежными стойлами для поения двух рядом стоящих животных и присоединяют трубчатым стояком к водопроводу. У крупного рогатого скота наиболее благоприятное воздействие на процесс пищеварения оказывает поение из автоматических поилок (по потребности) от 12 до 21 раза в сутки малыми порциями.Оценка питательности кормов в овсяной кормовой единице устарела, так как не учитывает особенностей трансформации корма в молоко и мясо в зависимости от питательности (качества) кормов. Овсяная кормовая единица основана на метафизической теории о постоянстве обмена веществ и энергии у животных и постоянстве использования ими питательных веществ без учета особенностей животных и их состояния, количественного и качественного состава, а также сочетания веществ в кормах. Как минимум 10 % кормовых частиц должны быть длиннее 2 см, для того чтобы поставлять в рубец соответствующую структуру (архитектуру массы корма). Нужно учесть и то, что потребление большого количества сухого вещества с целью насыщения рациона энергией имеет свои пределы, поэтому с повышением продуктивности животных должна повышаться и концентрация энергии в килограмме сухого вещества. Для удовлетворения потребности в энергии и питательных веществах в соответствии с продуктивностью все стадо крупного рогатого скота при кормлении делят на производственные группы.Скармливают силос корове в количестве 3-5 кг на 100 кг живой массы, оптимальная масса - 15-18 кг в сутки. В кормушке у коровы всегда должна присутствовать поваренная соль, как в рассыпном виде 50-60 г/сутки, так и соль-лизунец. Предельно допустимые значения: хлоридов - 400 мг/л, сульфатов - 600.При поении сильноминерализованной водой повышается гидрофильность тканей, понижается диурез, задерживается вода в организме (т. е. масса тела животного может увеличиваться за счет воды).При содержании сульфатов в воде более 1 г/л у животных возникают поносы. Расчет часового объема вентиляции по накоплению (СО2) выполняют по формуле: IMG_b87e5d42-2838-4727-a1e3-ff48b0c5f261 где, L-часового объема вентиляции; K-количество (СО2) выделяемое за 1 час всеми животными находящимися в данном помещении, в л.; С1-количество (СО2) в 1м3помещения, соответственно принятому нормативу оно равно С1=0,25% (2,5л); С2-количество (СО2) в 1м3 наружного атмосферного воздуха, выраженное в литрах С2=0,03% (0,3л). по собственным исследованиям я получил такие данные: Дано: 1) Коровник на 200голов коров. Определяют по формуле: IMG_c716db9c-1436-4d92-8179-4567a036e8a5 где, LH2О-часового объема вентиляции по накоплению водяных паров; Q-общее количество водяных паров животного помещения (г/ч); Q1-количество водяных паров выделяемые всеми животными находящихся в данном помещении (г/ч); Q2-количество водяных паров поступающих в воздух помещения в следствие испарения с ограждающих конструкций (пола, стен, кормушек) и равна 10% от общего количества вл

План
Содержание

Введение

1. Обзор литературы

1.1 Организация водоснабжения в животноводческих помещениях

1.2 Гигиена и устройства для поения животных

1.3 Кормление крупного рогатого скота

Введение
Гигиена животных (зоогигиена) - наука, изучающая и разрабатывающая условия содержания, кормления, поения и ухода, при которых животные сохраняют здоровье и проявляют максимальную продуктивность, обусловленную наследственностью. Она изучает влияние на организм внешней среды: климата, микроклимата помещений, кормов, воды, почвы, условий эксплуатации, ухода и разрабатывает зоогигиенические нормативы, обеспечивающие крепкое здоровье и высокую продуктивность. Гигиенический норматив - это максимально (предельно) допустимый физиологически безопасный количественный уровень внешней среды вредного фактора, обеспечивающий высокую продуктивность животных и безопасную продукцию для человека. Ряд санитарно-гигиенических мероприятий на ферме имеет прямое отношение к охране человека от антропозоонозов, травматических повреждений при контакте с животными, при вдыхании ядовитых веществ с воздухом.

Общая гигиена занимается изучением воздушной среды и почвы, кормов, обоснованием гигиенических требований к источникам питьевой воды, водоснабжению и поению, помещениям и уходу за животными, системам и режимам зимнего и летнего содержания и др.

Частная гигиена рассматривает те же вопросы, но в прикладном плане соответственно с биологическими особенностями разных видов, возрастных и продуктивных групп животных (молодняка, племенных, молочных, откармливаемых, шерстных, рабочих)

Ветеринарная гигиена - это система мероприятий, направленная на создание условий, исключающих заболевания животных, обеспечивающих их высокую продуктивность и качество продукции.

Здоровье животных - это обычное (нормальное) состояние, когда их рост, развитие, поведение и продуктивность адекватны условиям содержания, включая в первую очередь кормление, и обусловлены природной наследственностью. Животных можно считать здоровыми тогда, когда их продуктивность соответствует генетическим способностям. Здоровье животных прежде всего характеризуется функциональными физиологическими показателями и физическим состоянием.[3] животноводческий гигиена скот содержание
Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?