Холодильник как устройство, поддерживающее низкую температуру в теплоизолированной камере. Замораживание и его процесс создания холода, и сохранение вещей в холоде. Первые холодильные камеры их, созданные и принципы. Развитие искусственного охлаждения.
Аннотация к работе
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования Федеральное государственное бюджетное общеобразовательное учреждение высшего профессионального образованияХолодильники - это устройства, предназначенные для охлаждения, замораживания и хранения скоропортящихся продуктов. В помещениях (камерах) холодильника поддерживаются постоянно довольно низкие температуры ( 12-40?С) при большой относительной влажности (85-95%). Когда давление увеличивается и жидкость снова испаряется, это требует затрат тепла, и вырабатывается холод. Если датчик температуры установлен только в холодильной камере, то и температура будет регулироваться по холодильной камере, т.е. при понижении температуры в холодильной камере с 4° до 2°С, температура в морозильной камере тоже понизится на 2°С, например с минус 20°С до минус 22°С. В холодильниках более сложной конструкции могут устанавливаться клапаны, перекрывающие поступление хладагента в испарители камер холодильника поочередно, позволяярегулировать температуру в каждой из камер по отдельности.В ходе изучения холодильника в вышеизложенной работе я выполнила поставленные в начале работы цели: раскрыл сущность холодильника, раскрыл значение холодильника.