Разработка бизнес-плана нового проекта мини-пекарни ООО "Булочная №1". Основные функции менеджера проекта. Автоматизации проектных работ. Состав и управление разработкой проектно-сметной документации. Виды проектных фирм и их функциональные обязанности.
Аннотация к работе
Чрезвычайно быстрые изменения деловой среды российских предприятий, связанные с развитием конкуренции, информационных технологий, глобализацией бизнеса и многими другими факторами, обуславливают возрастание важности разработки новых проектов. Актуальность данной работы заключается в том, что разработка новых проектов и управление проектами необходимы для каждой организации, т.к. они являются одними из важнейших показателей составляющих успеха предприятия и важнейшими фактами его конкурентоспособности. Анализ, проводимой в практической части данной работы, позволит оценить перспективность бизнес-проекта, окупаемость инвестиций, вложенных в него, выявить слабые стороны и возможные угрозы. Для решения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: · Проанализировать внешнюю среду методом SWOTДля объектов, строящихся по проектам массового и повторного применения, а также других технически несложных объектов на основе обоснований в строительство может разрабатываться рабочий проект (утверждаемая часть и рабочая документация). Разработка проектной документации осуществляется при наличии решения о предварительном согласовании места размещения объекта, на основе утвержденных обоснований инвестиций в строительство или иных предпроектных материалов, договора и задания на проектирование. Рабочая документация для строительства предприятий, зданий и сооружений разрабатывается в соответствии с государственными стандартами СПДС (системы проектной документации для строительства) и уточняется заказчиком и проектировщиком в договоре (контракте) на проектирование. Кроме перечисленных, заказчик часто должен достичь соглашения с лицензиаром - юридическим или физическим лицом, обладающим исключительным правом промышленного использования технологии (процесса, конструкции, материала), которую планируется использовать в проекте. В качестве примера САПР, эффективно работающей во многих странах мира, можно привести мощную универсальную систему CADAD (США) с элементами искусственного интеллекта типа CAD/CAM (CAD - Computer Aided Design, CAM - Computer Aided Management), представляющую собой интегрированную автоматизированную систему для конструирования, проектирования, анализа и управления проектами.Руководство организаций с помощью планов, по сути, предпринимает попытки прогнозирования будущего развития событий. В теоретической части данной курсовой работы рассматривался вопрос разработки проектной документации: были изучены этапы разработки проектной документации, состав мероприятий при разработке проектно-сметной документации, последовательность выполнения проектных работ, основные виды проектных фирм и их функциональные обязанности, основные функции менеджера проекта, а также основные системы для автоматизации проектных работ. В практической части данной курсовой работы разрабатывался бизнес-план для новой продукции минипекарни ООО «Булочная №1», а именно хлеба диетического и хлеба витаминного. Метод ПЭСТ позволил оценить влияние факторов внешней среды и сделать вывод о том, что максимально отрицательное влияние на предприятие оказывают природные факторы, а максимально положительное - экономические факторы. Были рассчитаны такие показатели как, затраты сырья на единицу продукции, затраты средств на покупку оборудования за каждое полугодия планируемого проекта, затраты средств на производственный персонал и правленческие расходы, затраты средств на электроэнергию и аренду дополнительных производственных площадей, составлен график амортизационных начислений.