Характеристика предприятия и выпускаемой продукции на нем. Управление подразделением, система планирования на предприятии и формирование производственной программы. Планирование и мотивация труда на предприятии. Информационные технологии в управлении.
Аннотация к работе
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ОТЧЕТ по производственной практике на Закрытом акционерном обществе «Партнер и К» Руководитель практики от ИнститутаЦелью производственной практики является овладение студентами практическими навыками, умениями, закрепление в производственных условиях знаний, полученных по общепрофессиональным и специальным дисциплинам, приобретение реального практического опыта самостоятельной работы, необходимого в дальнейшей профессиональной деятельности по специальности «Бизнес-администрирование», сбор фактического материала для написания курсовых работ. Практика представляет студентам возможность познакомиться с методами функционирования предприятия, определить область личных профессиональных интересов, оценить собственные сильные и слабые стороны с точки зрения межличностного общения, умения адаптироваться в профессиональной среде, умения определить проблему и осуществить поиск путей ее решения. управление мотивация труд информационный В ходе практики проанализировано основное направление деятельности предприятия производство, переработка и реализация мяса и мясной продукции.Закрытое акционерное общество «Партнер и К» (в дальнейшем именуемое Общество) зарегистрировано решением Гомельского облисполкома от 17.11.2000 № 719 в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 400292869. Уставной фонд разделен на простые акции в количестве 544 104(пятьсот сорок четыре тысячи сто четыре) штуки, номинальной стоимостью 5 000 (пять тысяч) белорусских рублей каждая. Общество имеет круглую печать, штампы и бланки со своим наименованием, фирменный знак. ЗАО «Партнер и К» представляет собой мясоперерабатывающий комплекс, основным видом деятельности которого является производство, переработка и реализация мяса и мясной продукции. Убойным цехом произведено мяса и субпродуктов 1275 т (на 592 т выше, чем в 2012 г.); колбасный цех выпустил готовой продукции и полуфабрикатов 821 т, или 93,4% к прошлому году (меньше на 58 т).Уровень конкуренции на рынке мясопродуктов предопределяет направления развития предприятия. Высокое и стабильное качество производимой продукции зависит от оборудования, применяемого в процессе производства. Поэтому на предприятии большое внимание уделяется техническому перевооружению производства. По результатам работы предприятия за 2010г. инвестиции в основной капитал составили 40 200 Евро, а именно приобретено оборудование: - Laska - Куттер KUX 500 (Австрия) стоимостью 11 580 Евро;Основными задачами службы сбыта являются изучение спроса и установление тесных контактов с потребителями продукции; поиск наиболее эффективных каналов и форм реализации, отвечающих требованиям потребителей; обеспечение доставки продукции потребителю в нужное время; контроль за ходом реализации продукции в целях снижения коммерческих (внепроизводственных) издержек и ускорение оборачиваемости оборотных средств. Планирование сбыта и реализации включает: изучение внешних и внутренних условий; определение целей; разработку прогнозов конъюнктуры и спроса; подготовку прогнозов реализации товаров; составление планов поставок готовой продукции; планирование оптимальных хозяйственных связей; выбор каналов распределения товара; планирование дополнительных услуг, внешнеторговых операции, рекламной деятельности; составление сметы расходов на управление сбытом и распределением, планирование доходности. Организация сбыта включает: организацию сбора информации о спросе; заключение с потребителями хозяйственных договоров на поставку продукции; выбор форм и методов реализации продукции, способов доставки ее потребителю; подготовку продукции к отправке потребителю; технологию товародвижения; организацию информационно-диспетчерской службы, отчетности; организацию торговой коммуникации, правовой и претензионной работы; организацию стимулирования спроса и рекламной деятельности. Контроль и координация работы персонала службы сбыта предполагает: оценку соответствия реализации сбытовых функций программе маркетинговых исследований; анализ действия сбытовой службы, а также разработанных мероприятий по координации сбытовой деятельности и повышению ее эффективности; контроль и оценку эффективности стимулирования сбыта и рекламных мероприятий; тактический контроль; контроль за поставками продукции, осуществлением внешнеторговых операций, соблюдением договорных обязательств, своевременностью оплаты счетов; корректировку производственной программы в соответствии с поступившими заказами; предъявление потребителям претензий за нарушение договорных обязательств и несвоевременную оплату счетов. В условиях рыночных отношений при организации сбыта исключительное значение придается индивидуальному подходу к предприятиям-потребителям, важности личных контактов с потребителями, специализации персонала сбытовой деятельности на продаже отдельных видов продукции (особенно технически сложных).
План
Содержание
Введение
1. Характеристика предприятия и выпускаемой продукции
2. Управление подразделением
3. Система планирования на предприятии
4. Формирование производственной программы
5. Планирование и мотивация труда на предприятии
6. Информационные технологии в управлении предприятием