Организационно-экономическая характеристика ЗАО "Москва-Макдоналдс". Анализ направлений коммерческой деятельности предприятия и изучение его торгово-производственных циклов. Организация закупок и исследование системы управления запасами на предприятии.
Аннотация к работе
1. Общая характеристика предприятия 2. Система управления запасами на предприятии Заключение Список литературы закупка управление запасами торговый цикл Введение Местом прохождения производственной практики является общество с ограниченной ответственностью «Макдоналдс». В России компания появилась в 1990 году. Рестораны ежедневно обслуживают более 950 000 посетителей. Задачами практики являются: · изучение основных направлений и результатов коммерческой деятельности организации; · ознакомление с организационной структурой предприятия; · характеристика предприятия с точки зрения логистики; · изучение специфики работы компании; · изучение и анализ организации и управления технологическим процессом товародвижения от поставщика до потребителя, соответствующей документации; · приобретение навыков приемки продукции, контроля качества при поступлении, хранении и реализации товаров; · выработка навыков принятия решений и реализация решений в практической деятельности. 1. Анализ коммерческой деятельности ООО «Макдоналдс» Основные показатели финансово-экономической деятельности предприятия в сравнении за 2011 г. и 2012 г. Наименование показателя 2011 год 2012 год Абсолютное отклонение ( /-) 1.