Классификация товаров на продовольственные (продукты питания) и непродовольственные (обувь, одежда, трикотаж, товары культурно-бытового и хозяйственного назначения). Стратегия розничного магазина. Факторы, определяющие построение торгового ассортимента.
Аннотация к работе
Реферат на тему "Управление ассортиментов товаров в розничной торговле"Товарный ассортимент представляет собой набор товаров, объединенных или сочетающихся по определенному признаку или совокупности признаков (вид, размер, цвет и т.д.) По товарам народного потребления различают два вида ассортимента товара - производственный и торговый. Производственный ассортимент товара представляет собой перечень товаров (номенклатуру).От категории и вида ассортимента товара, который будет представлен в розничном магазине зависит позиционирование самого магазина, восприятие этого магазина покупателями и напрямую влияет на финансовые показатели и результаты работы розничного магазина. Товар, цена на товар, продвижение и позиционирование товара и розничного магазина это главные факторы влияющие на выбор товара, магазина и совершения покупки в розничных магазинах.Ассортимент любого магазина можно охарактеризовать по системе показателей. По их удельному весу в товарообороте и запасах различают ассортиментную структуру специализированных и универсальных магазинах.К общим факторам относят все внешние факторы, влияющие в целом на коммерческую деятельность торговых организаций.Сделаем вывод о том, что в современных условиях рыночных отношений формирование ассортимента, решение вопросов, связанных с его управлением и совершенствованием, а также разработка и последовательное осуществление ассортиментной политики являются важнейшими условиями организации эффективной работы предприятия.
План
План
Введение
1. Стратегия и ассортиментная политика розничного магазина
2. Показатели, характеризующие состояние ассортимента магазина