Специализация, профиль, место расположения магазина. Контингент обслуживания, перечень главных и дополнительных точек розничной торговли. Ассортимент товаров в магазине. Методы розничной продажи товаров. Основные показатели качества обслуживания.
Аннотация к работе
1.1 Тип, специализация, профиль, место расположения, контингент обслуживания, перечень основных и дополнительных точек розничной торговли Основные услуги розничной торговли: формирование ассортимента, определение спроса, приемка товаров, обеспечение хранения, предреализационная подготовка товара, выкладка, предложение товара покупателю, расчет и отпуск товара покупателю.· непродовольственные товары: автотовары; детские товары; одежда и обувь; парфюмерия и гигиена; посуда и товары для кухни; пресса, книги, открытки; бытовая химия и хозтовары; строительные и электротовары; текстиль и предметы интерьера; товары для животных; товары для сада и огорода; товары для спорта и отдыха; При такой планировке зона размещения товаров и проходов для покупателей спланирована в виде параллельных линий, что дает возможность организовать централизованные кассовые операции. Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазинов, расширить объем реализации товаров. Ими регулируются отношения между покупателями и продавцами при продаже отдельных видов товаров (продовольственных и непродовольственных). В соответствии с должностными обязанностями в начале рабочего дня определяются товары, требующие пополнения выкладки, проверяются сроки годности продовольственных товаров, проверяется наличие ценников на товары.