Теоретичні аспекти управління якістю продукції на підприємстві, принципи, фактори та методи. Поняття якість продукції, її зміст та основні показники оцінки. Загальна організаційно-економічна характеристика підприємства та шляхи удосконалення якості.
Аннотация к работе
Міністерство освіти і науки України КУРСОВИЙ ПРОЕКТ на тему : «Управління якістю продукції на підприємстві» Виконала:студентка IV курсу гр.МО-50В умовах розвитку міжнародної торгівлі і споріднених їй видів діяльності, усіх окремих підприємств та галузей економіки на зовнішньому і внутрішньому ринках повністю залежить від того, наскільки їх продукція або послуги відповідають стандартам якості. Тому я вважаю що проблема забезпечення і підвищення якості продукції актуальна для всіх країн і підприємств. Але на кожному часовому етапі якість продукції повинна бути оптимальною, тобто такою, що максимально задовольняє потреби споживачів при відносно мінімальних затратах на її досягнення. якість організаційний управління економічний Писав, що на 85% вирішення проблеми якості залежить не від людей, а від системи управління якістю. На перших порах мала місце практика внесення в контракти вимог до систем якості, що доповнювали вимоги до продукції, а також до перевірки систем якості на підприємстві у виробника.Крім споживчих властивостей, якість включає й інші властивості товару, які забезпечують задоволення потреб проектувальників, виробників, працівників сфери обігу, які мають відношення до товару.[11] Ці властивості можуть виявлятися на всіх стадіях життєвого циклу товару. Споживча вартість - це сам товар, який володіє корисністю і є конкретним благом. Показник якості товару - це кількісна характеристика одного чи декількох властивостей товару, які становлять його якість. Показник якості кількісно характеризує ступінь придатності товару задовольняти певні потреби.У ДСТУ 3230 якість визначена як сукупність властивостей і характеристик продукції чи послуг, що надають їм здатності задовольняти обумовлені або передбачувані потреби.[14] Цим стандартом уведені такі поняття, як «забезпечення якості», «управління якістю», «петля якості». Управління якістю продукції - напрями виконання функції загального управління, які визначають політику, цілі і відповідальність у цій сфері за допомогою таких засобів впливу на якість, як планування, оперативне управління, забезпечення та поліпшення її в межах всієї системи. Впровадження системи якості в організації приносить постачальнику найбільшу ефективність тоді, коли працівники останньої розуміють її призначення і принцип дії, особливо в тій сфері, яка безпосередньо стосується конкретних обов?язків, а також взаємозв?язок цієї сфери з іншими частинами системи.[5] За допомогою петлі якості здійснюється взаємозвязок виготовлювача продукції зі споживачем і з усіма обєктами, що забезпечують рішення завдань керування якістю продукції.[47] Цей стандарт замінює ДСТУ ISO 9004-1-95 «Управління якістю та елементи системи якості.ПАТ "Біо мед скло" було створене i введено в експлуатацію в 1984 році, як підприємство "Житомирський експериментальний завод лабораторного скла". На підприємстві було освоєно i введено в експлуатацію основний технологічний процес виробництва медичної склотари, оснований на використанні вітчизняного обладнання та імпортних склоформуючих ліній виробництва; підприємство спеціалізувалось на виробництві продукції медичного скла. В результаті проведеної реконструкції підприємство ПАТ "Біо мед скло" стало на рівень кращих підприємств по виробництву склопродукції по якості.[42] Предметом діяльності Товариства є діяльність по виробництву виробів із скла, а також будь-які інші господарські onepaції для забезпечення власних потреб Товариства. До складу вищого керівництва підприємства входять: Голова правління, головних технолог, головний бухгалтер, директор з якості, директор з виробництва.Найбільш узагальнюючий характер мають питома вага продукції зі знаком якості, або атестованої державою як продукція вищої якості (зараз цей показник поновлюється); питома вага в загальному обсязі випуску продукції, що одержала товарні знаки. Якість продукції є рекламою цієї продукції, що зробила її відомою у всьому світі, про що свідчать обсяги експорту скляної продукції медичного призначення в країни Європи. ініціація в рамках структури заходів, що забезпечують досягнення цілей діяльності підприємства, у тому числі по удосконалюванню системи управління якістю; виконує регулярний аналіз системи управління якістю для підтвердження її ефективності і виконання запланованих заходів і показників; Оскільки ПАТ «Біо мед скло» займається виробництвом багатьох видів продукції, основні показники якості продукції розглянемо за наступними напрямами: - показники якості пляшок скляних для харчових напоїв;Джерело: [складено автором на основі показників якості продукції] Для розрахунку кута нахилу показників якості продукції обох підприємств використовувались дані в стовбцях наведеної вище таблиці 2.12. На рисунку відображено співвідношення показників якості продукції ПАТ «Біо мед скло» та Полтавського заводу медичного скла.
План
ПЛАН
ВСТУП
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ПРОДУКЦІЇ НА ПІДПРИЄМСТВІ
1.1 Якість продукції: зміст, основні показники оцінки
1.2 Принципи та фактори управління якістю продукції
1.3 Методи управління якістю продукції
РОЗДІЛ 2. СУЧАСНИЙ СТАН УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ПРОДУКЦІЇ
2.1 Загальна організаційно - економічна характеристика підприємства
2.2 Аналіз фінансово - господарської діяльності підприємства
2.3 Оцінка якості продукції досліджуваного підприємства
РОЗДІЛ 3. ОСНОВНІ НАПРЯМКИ ПІДВИЩЕННЯ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ ПАТ «БІО МЕД СКЛО»
3.1 Шляхи удосконалення якості продукції в умовах підприємства
3.2 Резерви підвищення якості продукції досліджуваного підприємства