Теоретические основы и анализ деятельности в области маркировки и упаковки товара. Историко-экономическая характеристика научно-производственного предприятия. Движение цены товара. Ключевые факторы рыночного успеха и требования по экономичности продукции.
Аннотация к работе
КУРСОВАЯ РАБОТАВхождение России в цивилизованный рынок поставило перед российскими предпринимателями задачу увеличить объемы продаж товаров за счет предложения покупателям качественного сертифицированного товара и сопровождающих его услуг. Товар, который хлынул на российский рынок пять-шесть лет тому назад, ошеломил обилием и ассортиментом, красочным оформлением и многообразием форм, «лейблов», различных маркировочных обозначений, о которых большинство покупателей, да и сами предприниматели просто не знали или имели поверхностное представление. Быстро наступившее товарное насыщение заставило всех нас более тщательно подходить к товару, изучать его свойства и потребительские характеристики, более придирчиво рассматривать его, вчитываясь в ту небольшую и не всегда понятную, условно-схематическую информацию, которую можно было почерпнуть из упаковки. Актуальностью данной темы является то, что сегодня, в условиях жесточайшей конкуренции, упаковка окончательно признана одним из главных средств в борьбе за лидерство на рынке, и является главным источником информации о товаре.Товарная маркировка указывает наименование товара, его производителя, адрес, заводскую марку, сорт, ГОСТ, по которому изготовлен товар, использует цветовое обозначение (например, для стали, чугуна, ферросплавов), номер заказа, изготовленного товара, порядковый номер места в партии. Производственная маркировка - это текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем на товар или упаковку и другие носители информации. Торговая маркировка - это текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем на товарные или кассовые чеки, упаковки и товар. По своей структуре маркировка обычно включает три элемента: краткий текст, рисунок, условные обозначения товара или информационные знаки. Условные обозначения на маркировке имеют место, как правило, при нанесении производственной и товарной маркировок.Требования к тароупаковочным средствам определяются функциональным назначением последних и обусловлены объективными эксплуатационными факторами. Требование формоустойчивости вызвано несколькими причинами: в частности, необходимостью длительного хранения в штабелях, когда нижние ряды испытывают значительные деформации; воздействием жидких и летучих веществ, находящихся внутри тары, особенно в условиях повышенной температуры и сопутствующего набухания материала; наличием острых граней и твердых частиц внутри тары и т.д. для транспортной тары, работающей в условиях постоянного возникновения ударов и колебаний, которые часто носят случайный характер и вызывают в материале возмущения различной амплитуды, требования механической прочности и стойкости к деформации являются доминирующими. Изменение физико-химических и механических свойств материала под действием агрессивной среды может привести к разрушению тары: растрескиванию, потере формоустойчивости и герметичности, т. е. к преждевременному износу. Эта характеристика отражает возможность перехода компонентов и (или) содержимого через стенки упаковки, а также переноса веществ (газ, пар и т. д.) через материал (пленка, мембрана, ткань), обусловленного перепадом (градиентом) давления, концентрации или температуры по разные стороны материала. Выполнение этого требования обеспечивает возможность изготовления тары, заполнения ее продуктом и герметизации высокопроизводительными методами при малых трудовых затратах с использованием эффективного автоматизированного фасовочно-упаковочного оборудования.Для обеспечения безотходной технологии сырьевые отходы производства растительных масел передаются вновь созданным предприятиям: фуза и масло 2 сорта направляются в ООО «Мыловаренный завод» для производства мыла и мыльной стружки; горчичный жмых - ООО «Горчичник» для изготовления горчичного порошка и медицинских горчичников. В настоящее время предприятие столкнулось с такой опасностью, как появление на масляном рынке Торгового дома «Раздолья»-ООО «Янтарь», который хочет завоевать рынок, по производству масла запустив сразу 3 линии по производству рафинированного, нерафинированного и дезодорированного масла. Предприятие ООО НПП «Интер-Масло» ликвидное и в состоянии погашать все свои задолженности. ООО НПП «Интер-Масло»-конкурентоспособное предприятие, так как предприятие довольно крупное и активно наращивает свои темпы производства. Также ООО НПП «Интер-Масло» имеет сайт в Интернете, на котором размещена информация о фирме, выпускаемой продукции и т.д. также информацию о ООО НПП «Интер-Масло» можно найти в местных средствах массовой информации. товар маркировка упаковка предприятиеБлагодаря этому, покупатель, тщательно изучающий товар, его упаковку и маркировку перед совершением покупки, сегодня не редкость. Большое значение сегодня приобретают такие маркировочные знаки, как торговая марка, штриховое кодирование, знаки, защищающие товар от подделки, экомаркировка, и знаки престижа.
План
Содержание
Введение
1. Теоретические основы маркировки и упаковки товаров
1.1 Разновидности и основные функции маркировки
1.2 Основные требования, к упаковке и маркировке товаров
2. Анализ деятельности предприятия в области маркировки и упаковки товара
2.1 Историко - экономическая характеристика научно-производственного предприятия «Интер-Масло»
2.2 Анализ деятельности научно-производственного предприятия «Интер-Масло» в области маркировки и упаковки
3. Значимость и пути улучшения маркировки и упаковки
3.1 Значимость и пути улучшения маркировки и упаковки в целом
3.2 Значимость и пути улучшения маркировки и упаковки на научно-производственном предприятии «Интер-Масло»