Планування діяльності підприємств розміщення туристів. Поняття про туристичні ресурси. Економічна діяльність в туризмі. Форми організації обслуговування туристів. Особливості готельних послуг та "пакетного" туру. Схеми потоків в туристичному експорті.
Аннотация к работе
Туристичні ресурси та їх оцінкаТуризм є ресурсно орієнтованою суспільно-господарською системою, тому визначення поняття "туристичні ресурси" та їх місця у туристичній діяльності належать до важливих завдань науки про туризм. Такі обєкти приваблюють туристів незалежно від сезону, пори року, що активно впливає на стан розвитку туризму. Отже, туристичний продукт - цілеспрямована сукупність послуг, робіт і інших товарів, матеріальних і нематеріальних обєктів, необхідних і достатніх для задоволення потреб туристів, що відповідає цілям туризму і пропонується для реалізації, а також надається туристу. На відміну від товару, що тільки тоді готовий до споживання, коли пройде шлях від місця виробництва до місця споживання, туристичні послуги і товари споживаються тоді, коли турист доправлений до місця їхнього виробництва. Загалом споживча вартість для туриста - це корисність матеріальних складових: товарів (благ), які можуть, як уже зазначалося, не бути продуктами праці (природні фактори - сонце, повітря, вода), і людської діяльності (послуги, надані туристу).