Виды розничной торговой сети и их характеристика. Исследование торговой деятельности магазина ООО ТПФ "Волжанка-93" и поиск возможных путей повышения эффективности работы в современных условиях. Особенности хранения товаров в магазине, фасовка изделий.
Аннотация к работе
Гипотеза: если изучим структуру продуктового магазина ООО ТПФ «Волжанка-93», проанализируем характеристики, сделаем на основе этого рекомендации, то увеличим прибыль ООО ТПФ «Волжанка-93». Магазин находится по адресу г. Магазин «Волжанка-93» встроен в жилой дом. Помещения для приема, хранения т подготовки товаров к продаже должны обеспечивать кратчайшие пути движения товаров в торговый зал; Магазин «Волжнака-93» соответствует требованиям к планировке магазина, кроме того, что отсутствует помещение для подготовки товаров к продаже.Опираясь на описание магазина «Волжанка-93», расчеты эффективности использования торговой, установочной, выставочной площади, планограммы размещения товара, условий хранения, продажи товара, можно отметить как положительные, так и отрицательные стороны деятельности предприятия. Положительные стороны: в магазине используются эффективно установочная и выставочная площади, условия хранения товара соответствует нормам, при этом, почти не имея товарных потерь.В ходе всей проделанной работы можно сделать заключение, задачи, поставленные перед началом основной части рассмотрены, решены и сделаны выводы. Все рекомендации по улучшению эффективности работы были предложены и одобрены предприятием для усовершенствования работы магазина.