Токсиколого-гігієнічне обґрунтування нормативів іонів калію і натрію у питній воді - Автореферат

бесплатно 0
4.5 154
Аналіз проблем виявлення шляхом залучення сучасної методології особливостей та закономірностей впливу іонів калію і натрію на смакові властивості води. Характеристика процесів самоочищення водоймищ. Причини забруднення поверхневих та підземних вод.


Аннотация к работе
Токсиколого-гігієнічне обґрунтування нормативів іонів калію і натрію у питній водіВраховуючи відсутність єдиної думки щодо нормативів іонів калію і натрію у питній воді ми вирішили вивчити закономірності їх дії на організм споживачів при поступленні з природною водою, а також обґрунтувати допустимі концентрації їх у питній воді. Наукова новизна отриманих результатів полягає в розробці методологічних і практичних питань формування навантаження на організм споживачів питної води з різними концентраціями іонів калію та натрію на основі експериментальних данних. У результаті виконання запланованих досліджень вперше: - встановлено, що іони калію і натрію у питній воді в субтоксичних концентраціях викликають негативні зміни в організмі споживачів питної води; В процесі виконання роботи вивчали вплив калію сульфату на якість води і його поведінку у водному середовищі, токсичність, місцевоподразнюючу та шкірно-резорбтивну дію в умовах гострого досліду, а також біохімічні та морфологічні зміни в організмі піддослідних тварин при вживанні води з різними концентраціями іонів калію і натрію в умовах підгострого експерименту. Пять груп вживали воду з різними концентраціями іонів калію, одна (шоста) була контрольною.Проведено теоретичне узагальнення і нове вирішення наукового завдання, яке полягає у вивченні особливостей та закономірностей дії сульфату калію на органолептичні властивості води, процеси самоочищення, стабільність і трансформацію у водному середовищі. За сукупністю отриманих у дослідженнях даних і проведеного наукового узагальнення обґрунтовані нормативи вмісту іонів калію і натрію у питній воді як показників її фізіологічної повноцінності, що повинно стати основою для перегляду та зменшення нормативів їх вмісту у питній воді. У питній воді з загальною мінералізацією до 1000 мг/дм3 при концентрації іонів калію до 5,0 мг/дм3, що рівноцінно вмісту 9,6 мг/дм3 калію хлориду, а іонів натрію до 50,0 мг/дм3, що рівноцінно вмісту 127,0 мг/дм3 натрію хлориду, більшість змін в організмі піддослідних щурів носить не завжди достовірний характер, що дозволяє вважати їх допустимими при тривалому споживанні води. Вживання води з вмістом іонів калію в концентрації від 100,0 до 5,0 мг/дм3 негативно впливає на організм піддослідних тварин, сприяючи виникненню синдрому ендогенної інтоксикації, що супроводжувався збільшенням в сироватці крові рівня молекул середньої маси та еритроцитарного індексу, а також викликає інтенсифікацію процесів перекисного окиснення ліпідів, про що свідчить збільшення рівня дієнових та трієнових конюгатів, малонового діальдегіду та пригнічення системи антиоксидантного захисту, про що свідчить зменшення рівня церулоплазміну.
Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?