Аналіз проблем виявлення шляхом залучення сучасної методології особливостей та закономірностей впливу іонів калію і натрію на смакові властивості води. Характеристика процесів самоочищення водоймищ. Причини забруднення поверхневих та підземних вод.
Аннотация к работе
Токсиколого-гігієнічне обґрунтування нормативів іонів калію і натрію у питній водіВраховуючи відсутність єдиної думки щодо нормативів іонів калію і натрію у питній воді ми вирішили вивчити закономірності їх дії на організм споживачів при поступленні з природною водою, а також обґрунтувати допустимі концентрації їх у питній воді. Наукова новизна отриманих результатів полягає в розробці методологічних і практичних питань формування навантаження на організм споживачів питної води з різними концентраціями іонів калію та натрію на основі експериментальних данних. У результаті виконання запланованих досліджень вперше: - встановлено, що іони калію і натрію у питній воді в субтоксичних концентраціях викликають негативні зміни в організмі споживачів питної води; В процесі виконання роботи вивчали вплив калію сульфату на якість води і його поведінку у водному середовищі, токсичність, місцевоподразнюючу та шкірно-резорбтивну дію в умовах гострого досліду, а також біохімічні та морфологічні зміни в організмі піддослідних тварин при вживанні води з різними концентраціями іонів калію і натрію в умовах підгострого експерименту. Пять груп вживали воду з різними концентраціями іонів калію, одна (шоста) була контрольною.Проведено теоретичне узагальнення і нове вирішення наукового завдання, яке полягає у вивченні особливостей та закономірностей дії сульфату калію на органолептичні властивості води, процеси самоочищення, стабільність і трансформацію у водному середовищі. За сукупністю отриманих у дослідженнях даних і проведеного наукового узагальнення обґрунтовані нормативи вмісту іонів калію і натрію у питній воді як показників її фізіологічної повноцінності, що повинно стати основою для перегляду та зменшення нормативів їх вмісту у питній воді. У питній воді з загальною мінералізацією до 1000 мг/дм3 при концентрації іонів калію до 5,0 мг/дм3, що рівноцінно вмісту 9,6 мг/дм3 калію хлориду, а іонів натрію до 50,0 мг/дм3, що рівноцінно вмісту 127,0 мг/дм3 натрію хлориду, більшість змін в організмі піддослідних щурів носить не завжди достовірний характер, що дозволяє вважати їх допустимими при тривалому споживанні води. Вживання води з вмістом іонів калію в концентрації від 100,0 до 5,0 мг/дм3 негативно впливає на організм піддослідних тварин, сприяючи виникненню синдрому ендогенної інтоксикації, що супроводжувався збільшенням в сироватці крові рівня молекул середньої маси та еритроцитарного індексу, а також викликає інтенсифікацію процесів перекисного окиснення ліпідів, про що свідчить збільшення рівня дієнових та трієнових конюгатів, малонового діальдегіду та пригнічення системи антиоксидантного захисту, про що свідчить зменшення рівня церулоплазміну.