Розробка методики визначення залишкових кількостей омайту (пропаргіту) в об’єктах тваринного походження. Оцінка токсикокінетичних властивостей омайту після одноразового перорального уведення пестициду щурам і курям та при аплікації його на шкіру кролів.
Аннотация к работе
УКРАЇНСЬКА АКАДЕМІЯ АГРАРНИХ НАУК АВТОРЕФЕРАТ дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наукРобота виконана в Інституті експериментальної і клінічної ветеринарної медицини УААН. Науковий керівник - доктор ветеринарних наук, професор, академік УААН Малинін Олег Олексійович, Інститут експериментальної і клінічної ветеринарної медицини УААН, заступник директора з наукової роботи. Захист відбудеться “16” травня 2006 р. о “13” годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 64.359.01 в Інституті експериментальної і клінічної ветеринарної медицини УААН за адресою: 61023, м. З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Інституту експериментальної і клінічної ветеринарної медицини УААН за адресою: 61023, м.Витрати на хімічну обробку рослин з метою їх захисту від шкідників, хвороб і бурянів відшкодовуються в одинадцятикратному розмірі за рахунок отримання кращого урожаю як за кількісними, так і за якісними показниками (Лісовий М.П., 2003; Кундиев Ю.И., 2000; Болотова Т.М., 2004). Пестициди являють собою біологічно активні сполуки і, навіть в невеликих кількостях, є потужним фактором впливу на організм тварин, людини і довкілля в цілому (Петюх Г.П., 2005; Гуфрій Д.Ф., Гунчак В.М., Коцюмбас І.Я., 2004). Для розвязання цієї мети були поставлені наступні задачі: · розробити методику визначення залишкових кількостей омайту (пропаргіту) в обєктах тваринного походження (мясо, жир, внутрішні органи, молоко, яйця) і експериментально встановити її валідаційні характеристики; Розроблено нову оригінальну методику визначення залишкових кількостей омайту (пропаргіту) в продуктах тваринного походження (мясо, жир, внутрішні органи, молоко, яйце) способами тонкошарової та газорідинної хроматографії, що відповідає вимогам стандарту ISO 17025 і “Європейської інструкції щодо застосування аналітичних методів та інтерпретації результатів ЄС 657/2002”. Розроблена методика визначення залишкових кількостей омайту (пропаргіту) в обєктах тваринного походження, яка пройшла апробацію в Центральній державній лабораторії ветеринарної медицини та затверджена Державним департаментом ветеринарної медицини Міністерства аграрної політики України (наказ № 53 від 30 червня 2005 р.) і призначена для проведення досліджень з контролю якості обєктів ветеринарного нагляду.При визначенні пестициду способом тонкошарової хроматографії дослідження були спрямовані на пошук реактиву або суміші реактивів, які б проявляли омайт на хроматографічних пластинках, а також такої рухомої фази розчинників, яка б забезпечувала Rf препарату на рівні 0,7-0,8. При цьому встановили, що Rf омайту в сумішах гексан-ефір 3:2 і гексан-ацетон 1:1 дорівнювало 0,82 і 0,96, відповідно, тобто було завелике. Проте при хроматографуванні в системі гексан-ефір плями омайту були горизонтально розтягнутими і мали вигляд овалу, а в системі гексан-ацетон - плями за формою наближались до кола. Після розробки методики визначення залишкових кількостей омайту (пропаргіту) в обєктах тваринного походження були проведені експериментальні дослідження зі встановлення її валідаційних параметрів. При дослідженні впливу омайту на мітотичний режим перещеплюваних культур клітин нами було встановлено, що пестицид в концентраціях 0,02 і 0,2 мкг/см3 живильного середовища спершу стимулює, а потім пригнічує проліферативні процеси в перещеплювальних культурах клітин (рис.У дисертації представлені дані з вивчення токсико-екологічної характеристики омайту (пропаргіту): розроблено методику визначення залишкових кількостей омайту в обєктах тваринного походження; визначено ступінь токсичності омайту (пропаргіту) для лабораторних тварин; вивчено токсикокінетику в організмі щурів і курей, цитотоксичні властивості та шкірно-резорбтивну дію, вплив на інтенсивність процесів перекисного окиснення ліпідів; проаналізовано особливості персистенції пестициду в обєктах довкілля після обробки яблунь і винограду у виробничих умовах. Розроблена методика визначення залишкових кількостей омайту (пропаргіту) в обєктах тваринного походження (мясо, жир, внутрішні органи, молоко, яйця) базується на вилученні пестициду з проби ацетоном, очищенні екстрактів способами фільтрації, виморожування та перерозподілу в гексан, доочищенні й концентруванні на хроматографічних колонках з оксидом алюмінію та подальшій ідентифікації пестициду газорідинною або тонкошаровою хроматографією. Омайт є токсичним для культури клітин ПО-2 та високотоксичним для культури клітин Vero: клітини виживали і лишалися прикріпленими до скляної поверхні при максимальній дозі пестициду 20 і 2 мкг/см3, відповідно. Токсикокінетика омайту в організмі щурів за умови одноразового перорального уведення в дозі 600 мг/кг маси тіла характеризується поступовим зменшенням його концентрації у вмістимому шлунка та накопиченням у мязовій та жировій тканинах, де він перебуває довше місяця.