Теоретические аспекты мерчандайзинга - Реферат

Торговля - это отрасль хозяйства и вид экономической деятельности, направленный на осуществление товарообмена, купли-продажи товаров, а также связанные с этим процессы: непосредственное обслуживание покупателей, доставка товаров, их хранение и подготовка к продаже. В узком смысле торговлей называют переговорный процесс прихода к соглашению о существенных условиях сделки. Чаще всего, товар, покупаемый у оптового продавца, предназначен для последующей перепродажи. Причем совершенно не важно, как именно продаются товары или услуги (методом личной продажи, по почте, по телефону или через интернет), а также - где именно они продаются (в магазине, на улице или на дому у потребителя). Целью нашей курсовой работы является рассмотреть теоретические аспекты мерчандайзинга, раскрыть основные понятия, цели и задачи мерчандайзинга, охарактеризовать основные требования к выкладке товаров.Мерчандайзинг особенно эффективен и важен в отношении товаров повседневного потребления (FMCG - Fast Moving Consumer Goods) и товаров "импульсного спроса". Коммерческий успех во многом зависит от того, как товар представлен в местах продаж. Основная задача специалиста по мерчандайзингу - вынудить покупателей двигаться по всему магазину и покупать больше товаров, чем они запланировали. Рекламно-информационная деятельность магазина направлена на оформление пространства торгового зала, информирование посетителей о месте продажи товаров различного ассортимента и различных производителей внутри магазина.К коммуникационным средствам торгового зала относят: напольную графику, стикеры (рекламные наклейки), вымпелы, гирлянды, мобайлы (рекламные изображения большого формата) иджумби (объемные конструкции, формой повторяющие продвигаемый товар, увеличенный в масштабе в несколько раз); диспенсеры - фирменная емкость любого объема или подставка для товаров, они привлекают внимание, стимулируют продажи, могут использоваться в тактике предоставления товара «навалом» или служить основой декоративной выкладки; этажерки и горки, а также карманчики для рекламно-печатной продукции; тумбы или специальные стойки для выставок, презентаций и дегустаций; выставочные стенды, часто применяемые при крупных маркетинговых компаниях; плакаты, которые могут быть разных размеров и различными по техническим свойствам (обычно на клеевой основе). Настенные постеры могут указывать на место расположения товара, акции или просто создать рекламу новинке и донести информацию о ее существовании посетителям; дисплеи и рекламные ролики на настенных телевизорах более стимулируют импульсные продажи, широко используются в крупных магазинах, на них покупатель более обращает внимание, нежели на плакаты и стакеры.Главным принципом мерчендайзинга является баланс между индивидуально-психологическими характеристиками посетителя торгового зала, составляющими природной системы человека в целом и ситуацией в торговом зале розничного торгового предприятия. Исходя из принципа, мерчендайзинг можно определить как организационный метод маркетинга, предназначенный для содействия продажам, который опирается, в первую очередь, на индивидуально-психологические особенности личности потребителя и другие составляющие природной системы человека. Практика показывает, что значение мерчендайзинга падает по мере возрастания роли продавца в торгово-технологическом процессе и, наоборот, увеличивается с повышением самостоятельности покупателя при продаже товаров по системе полного самообслуживания, когда товар и покупатель «общаются» между собой без вмешательства продавцов-консультантов, а участие последних сводится до минимума, особенно относительно товаров массового спроса.Посещая магазины, не каждый человек задумывается над тем, почему тот или иной товар расположен именно в том месте магазина, где мы его покупаем. Когда человек находится в огромном мире торгового пространства, возможность задуматься об этом моменте полностью исключается, на пути появляется множество отвлекающих маневров, таких как рекламная продукция, наличие промоутеров и т.д. Постоянные посетители быстро находят необходимый им товар, так как знают место его расположения. При этом можно облегчить труд сотрудников магазина, если в процессе пополнения товарных запасов наиболее популярных у потребителей продуктов использовать кратчайшие пути движения товаров со склада к этой зоне размещения. Под выкладкой часто подразумевается сложный процесс, связанный с расположением и укладкой предлагаемого наименования продукта, чтобы он выигрышно был показан потребителю.Гипермаркет «Карусель» находится по адресу пр. Телефон стола информации, где вы можете проконсультироваться со специалистами по любому вашему вопросу 7 (843) 517-84-23 «Карусель» - это крупнейший комплекс в Казани, где можно найти все то, что нужно для комфортной жизни дома. В отделе продовольственных товаров только свежайшие продукты, кроме этого здесь же вы сможете приобрести товары собственного производства, приготовленные в пекарне при магазине.

Содержание мерчандайзинг торговля товар фирменный стиль

Введение

Глава 1. Сущность мерчандайзинга в розничной торговле

1.1 Понятия мерчандайзинга в коммерческой деятельности

1.2 Принципы мерчандайзинга в современном маркетинге

1.3 Основные направления деятельности мерчандайзинга

Глава 2. Мерчандайзинг на предприятии

2.1 Характеристика магазина "Карусель"