Ботанико-морфологическая характеристика яровой тритикале, требования к условиям ее произрастания и определение основных факторов, влияющих на урожайность, рост и развитие. Природные условия Пензенского района: климат, почвы. Пути повышения урожайности.
Аннотация к работе
Зерно яровых тритикале имеет широкий спектр применения в сельскохозяйственном и промышленном производстве. Благодаря высокой питательной ценности белка, которая обуславливается повышенным содержанием водо- и солерастворимых протеинов, богатых незаменимыми аминокислотами, зерно тритикале эффективно используется для кормления КРС, овец, коз, свиней и птицы. Мощный стеблестой нового злака позволяет выращивать культуру на зеленый корм, кроме того, растительная масса отлично силосуется благодаря высокому содержанию сахаров в стеблях. Результаты научных исследований и промышленная практика многих стран Европы (Украина, Россия, Польша и др.) убедительно свидетельствуют о том, что зерно тритикале является ценным сырьем для производства этилового спирта. Более полное сбраживание углеводов повышает выход спирта в сравнении с пшеницей на 1,66…1,90% и рожью на 0,33…0,57%. При увеличении площадей посева озимых и яровых тритикале до 1 млн. га ежегодно можно вырабатывать 3,5…4,0 млн. т зерна. В России под урожай 2010 г. тритикале была посеяна также на площади около 100 тыс. га. При соблюдении технологий возделывания тритикале дает высокие урожаи зерна до 40 ц/га, зеленой массы 400…550ц/га [9,12]. 1. Тритикале - пшенично-ржаной гибрид, относится к амфиплоидам типа аллополиплоидов. Зародышевые корни появляются после прорастания семян. Во все фазы роста и развития растений тритикале длина стебля зависит не только от биологических особенностей возделываемых сортов, а во многом определяется водным и питательным режимом почвы, густотой стояния растений и предшественником. Яровая тритикале имеет безостые и остистые разновидности, но промышленные сорта принадлежат к последним. Козьмина Н.П., Воронова Е.А., Хачатурян Э.Е. Новая зерновая культура - тритикале и её технологические свойства. М.: ЦНИИТЭН, 1976г. Морфология зерна тритикале сильно напоминает таковую у родительских видов. Хотя зачастую встречается, что длина зерновки тритикале равна приблизительно 11 мм. В первый период развития яровых форм тритикале, когда корневая система их только начинает формироваться, большое значение имеет увлажнение верхнего горизонта почвы.