Географическое положение и хозяйственная характеристика сельскохозяйственного района. Биологические особенности и характеристика культур звена севооборота. Производство и подготовка семян. Повышение плодородия почвы. Формирование структуры урожайности.
Аннотация к работе
Растениеводство - наука о культурных растениях и их возделывании, задачи которой - изучение закономерностей формирования урожая, выявление резервов увеличения производства продуктов полеводства, разработка теории и технологии получения высоких урожаев наилучшего качества при наименьших затратах труда и средств. В курсовом проекте рассматриваются технологии возделывания картофеля и ярового ячменя с подсевом клевера в Кудымкарском районе Пермского края. Картофель - культура универсального назначения, один из важнейших продуктов питания. Клубни содержат всреднем 75 - 80 % воды и до 25 % сухого вещества, богаты витамином C (до 20 мг %), А, В1, В2, РР, К и др. При потреблении 300 г свежего картофеля в день организм человека получает более половины суточной нормы витамина С, 10 - 15 % витамина В1, 15 % РР, 1 - 2 % В2 и А. Из картофельного сырья можно получить в 3 - 5 раз больше спирта, чем из зерна, собранного с той же площади. Для хлебопечения ячменя мука малопригодна, при необходимости ее примешивают к пшеничной или ржаной муке (20 - 25 %). Существуют сорта, в протеине которых содержится 4,5 - 4,9 % лизина. В РФ в 2003 г площадь посева ярового ячменя составила 9,65 млн га. Среди ранних яровых зерновых культур яровой ячмень дает наиболее высокие и устойчивые урожаи. Средняя урожайность за 1998 - 2003 гг. составила более 1,5 т/га. соблюдая технологию возделывания , можно получать до 3 - 7 т зерна ярового ячменя с 1 га в зависимости от зоны возделывания. 1. Характеристика района 1.1 Географическое положение и хозяйственная характеристика Кудымкарский район в Пермском крае занимает площадь 4741,3 тыс. кв. км. Таблица 1. Поспевание почвы весной происходит неравномерно.