Определение современного состояния производства рапса в Беларуси. Рассмотрение морфологических и биологических особенностей озимого рапса. Выявление путей совершенствования технологии возделывания рапса. Экономическое обоснование результатов исследований.
Аннотация к работе
1. Обзор литературы 1.1 Современное состояние производства рапса в Беларуси 1.2 Морфологические и биологические особенности озимого рапса 1.3 Пути совершенствования технологии возделывания озимого рапса 2. Экспериментальная часть 2.1 Обоснование и задачи исследований 2.2 Методика и условия проведения исследований 2.3 Результаты исследований 2.3.1 Анализ состояния возделывания озимого рапса в хозяйстве 2.3.2 Проектная часть 2.4 Экономическое обоснование результатов исследований 3. Охрана труда и окружающей среды Выводы и предложения Список используемой литературы Приложения Введение Одним из важных направлений политики нашего государства является продовольственная безопасность страны. Получаемые из рапса растительные жиры наряду с другими компонентами, играют важную роль в улучшении питания человека, что обуславливает необходимость повышения эффективности возделывания этой культуры. От величины объема производства любого вида сельскохозяйственной продукции, в частности рапса, зависит объем ее реализации, а, следовательно, и степень удовлетворения потребности населения в продуктах питания, промышленности - в сырье. Как свидетельствует отечественный и зарубежный опыт, самой продуктивной и стабильной по урожайности масличной культурой является озимый рапс. Семена озимого рапса содержат 47-49 процентов сырого жира. По сравнению с другими сельскохозяйственными культурами он имеет преимущества, так как способствует повышению продуктивности культур, следующих за ним в севообороте, хотя и требует больших затрат на удобрения, защиту растений. Созревая на 3-4 недели раньше оптимального срока начала сева озимых, культура дает возможность вовремя и с высоким качеством подготовить почву для их посева. Вегетативная масса рапса хорошо подавляет сорняки, а корневая система улучшает структуру и фитосанитарное состояние почвы (уменьшает поражаемость хлебов корневыми гнилями) [2]. Основной причиной этого является несоблюдение технологии возделывания культуры. Целью дипломного проекта является анализ состояния и поиск путей совершенствования технологии возделывания озимого рапса в условиях СПК «Негневичи» Новогрудского района Гродненской области. 1. Динамическое расширение посевных площадей рапса, а также стремительный рост производства рапсового масла стали возможны, потому что были созданы высокоурожайные сорта ярового и озимого рапса, не содержащие в масле эруковой кислоты, а в шроте из маслосемян таких сортов обнаруживается незначительный процент глюкозинолатов. Были завезены новые сорта, имевшие более высокое содержание кислот жирового ряда. Динамика основных показателей производства рапса в Беларуси представлена в таблице 1.1. Таблица 1.1 - Эффективность производства маслосемян рапса в Республике Беларусь за 2000-2016 гг. [31] Показатели Год 2000 2006 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Площадь посева, тыс. га 103 108 307 296 422 402 401 243 210 Урожайность, ц/га 7,1 10,7 12,2 12,8 16,7 16,8 18,2 15,7 12,4 Валовой сбор, тыс. т 73 115 375 379 705 676 730 382 260 Из таблицы 1.1 видно, что посевные площади под рапсом за анализируемый период увеличились почти в 2 раза и в 2016 г. составили 210 тыс. га. Урожайность маслосемян рапса также имеет тенденцию к росту - за 2000-2016 гг. она возросла на 74,6% до 12,4 ц/га. Для удовлетворения потребностей населения Беларуси в растительном масле по минимальной норме 13,5 кг на человека в год необходимо производить его в объеме 120-140 тыс. т растительного масла, где на долю рапсового масла приходится 85-90 тыс. т, для чего требуется иметь около 350 тыс. т семян. Азотные удобрения (не более 30 кг/га) с осени вносят лишь в исключительных случаях - если был плохой предшественник [19]. Третью подкорму рапса проводят в фазу полной бутонизации в дозе 30 кг/га [19]. Для этого рекомендуется использовать наиболее концентрированное борное удобрение Эколист Моно Бор (1 л/га). Исследования по определению эффективности применения удобрений Эколист осенью на посевах озимого рапса, проведенные в РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию», показали, что подкормка растений в фазу 4-5 листьев только удобрением Эколист Моно Бор способствовала увеличению урожайности семян рапса на 18,4 %, по сравнению с контролем [21]. Исследованиями, проведенными в ГГАУ, установлено, что применение органоминерального удобрения Terra-sorb foliar увеличивало урожайность маслосемян озимого рапса на 1,2-5,0 ц/га (4,2-17,9%) [41]. Так, исследования Е.И. Белошниченко, В.Г. Таранухо (2012) показали, что для гибрида Элвис необходимо использовать нормы высева семян 0,5-0,75 млн./га, а сорт Лидер формирует более продуктивные посевы при нормах высева 1,0-1,25 млн./га [6].