Технология производства и оценка качества питьевого пастеризованного молока с массовой долей жира 3,2%, производимого в Удмуртской Республике - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 261
Состояние молочной промышленности в России. Классификация питьевого молока и технология его производства. Определения физико-химических показателей продукции из средних проб. Проведение очистки путем фильтрации для удаления механических примесей.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?