Технология приготовления плова - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 58
Расчет калькуляции приготовления плова на предприятии общественного питания, наименование и формы закладки продуктов согласно сборника рецептур. Описание технологического процесса приготовления блюда, особенности готовки зирвака, используемые специи.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?