Технология приготовления песочного теста - Контрольная работа

бесплатно 0
4.5 77
Организация работы кондитерского цеха. Характеристика сырья и подготовка его к производству. Санитарные требования к готовому изделию. Технология приготовления песочного теста. Характеристика и ассортимент изделий. Характеристика и ассортимент изделий.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?